Flæskesteg til Mortens aften

Vi har valgt flæskesteg selv om mange nok skal have and. Vi er ikke de store tilhængere af and, så det blev et stykke svinekam. Jeg lavede en bund af appelsin, 1 gulerod, 2 æbler og et stykke ingefær – Her blev stegen lagt efter at være gnedet godt med groft salt i rillerne – … Læs resten af Flæskesteg til Mortens aften