Skinkesnitzlerne vendes i hvedemel hvori der er blandet røget paprika, salt, peber og lidt knust chiliflager (jeg bruger røget paprika, men alm.paprika kan bruges). De steges i halvt smør/olie til de er gyldne (ikke for længe). De kogte grøntsager var kartofler, selleristykker og gulerod i tykke skiver, Alle grøntsager blev kogt i letsaltet vand i … Læs resten af Skinkesnitzel m.paprikasovs og kogte grøntsager