Jeg har handlet de ting som kan holde sig til den kommende uge, jeg gik igen i Rema 1000 og købte kaffe, ost, smør osv. Jeg købte et nyt hvidkålshovede. Jeg har lært af en kok at rå fintstrimlet hvidkål der skal bruges til råkost SKAL MASSERES MED LIDT SALT, det er ikke pjattet men det blødgør kålen lidt  og gør det nemmere at tygge og så kan man spise en større mængde kål og det er en af de rigtig gode grøntsager vi bør spise mere af.

Jeg købte for ca.340 kr og manglede så  kun ispinde til fryseren (vigtigt hos os) og de ting der ikke kan holde sig.hele ugen. På vej hjem købte jeg is, frugt og mælk , det blev 110 kr, så  ialt handlet for 450 kr.

Jeg har opdaget at de nye indkøbsvaner giver faktisk tid til overs da jeg nu handler 1 gang om ugen og ellers kun i den lokale Daglig Brugs, og det  er når det er nødvendigt at supplere  med mælk osv.

De fleste af mine grøntsager køber jeg ved de lokale boder, æbler , pærer, løg osv. det er friske varer, og der er  ikke  været brug for så meget transport. Mine æg køber jeg i en gårdbutik i nærheden af hvor jeg bor, de har mega-gode æg. Sidst kunne jeg få kæmpeæg og i de fleste var der 2 blommer, og det er æg man har lyst til at spise. Jeg kan  købe æg, løg, kartofler, tomat, rødbeder, æbler og pærer  for under 100 kr og det er billigt og sundt. Jeg henter hvad jeg skal bruge 1-2 gange om ugen, det svære er nok ikke at købe mere end man skal bruge for så bliver der for meget svind.