I denne uge bliver det sommer og vi kan her hos os begynde at tage mere grønt i haven – Som jeg tidligere har fortalt er vi ikke de første til at få gjort haven klar, men alligevel har vi den sidste tid høstet radiser, salat og rigtig mange asparges – Nu begynder der at […]

Nu nærmer sommeren sig i hvert fald på kalenderen – Jeg er optimist og tror på en god sommer til det modsatte er bevist 🙂 . Sommeren i Danmark er jo lunefuld, sød og lunefuld og somme tider våd og blæsende – det er det der efter min mening gør sommeren her hjemme pragtfuld, kunne […]

Jeg har været i fryseren og har sorteret lidt, så vi tager endnu en uge hvor der tages så meget som muligt – Jeg har endnu en gang haft gang i mine kogebøger fra diabetesforeningen, de er bestemt ikke nødvendige da mange af opskrifterne er på deres hjemmeside https://diabetes.dk/sundhed/opskrifter?search=* Hvis der er en opskrift du […]

Det er nu snart midten af maj og så kan det sidste plantes ud i haven – Min mand har haft travlt med at lave højbedene klar – enkelte skulle repareres og der skulle gødes og fyldes op med jord. Vi gøder med hønse-møg (det er kraftigt) der blandes med ny ren jord. Det er […]