Det er den sidste uge i april og nu MÅ foråret da komme 🙂 For nogle er det ved at være  lidt spare-uge ovenpå påsken (jeg har fået nogle små søde beskeder) så i denne uge prøver jeg noget nyt : Jeg laver 2 sideløbende ugeplaner sådan at der er mulighed for at vælge de […]

Der er stadigt en påskedag tilbage – her får vi en lammesteg (måske lammekølle eller en udskæring af lam, det afhænger af pris) – Jeg bruger af fars og medister fra tilbud i uge 14 – Nogle grove mad-brød med tun/ægge-salat er faktisk hyggeligt at spise til en forandring og det er noget de unge […]

Denne uge er det påskeuge og vi skal da have varme hveder m ost og pålæg onsdag aften med te (det er tradition her) – Fredag  skal det være stuvet spinat m halve smilende æg. Jeg finder et alternativ til dem der ikke er ynder af spinat (jeg elsker det). Vi bruger stadigt af fryseren, […]

I denne uge tager jeg igen fra fryseren – en uge hver måned har jeg bestemt skal der tages mindst 2 portioner fra fryseren hver dag,  så det gør jeg denne uge. De dage jeg ikke tager 2 poser til aften tager jeg brød og fiskeprodukter til frokost. Mandag:…………Kødrand m Brunkål og kartofler (fars = […]