Så er der lavet en madplan der gælder for 29/1 – 4/2

Denne madplan er en del anderledes end jeg plejer, da der er mindre kød og flere grøntsager. Vi er kun mig selv og min mand og han hører til den gruppe af mænd der er vild med grøntsager, men også kan lide kød en gang imellem – Jeg spiser ikke særligt meget kød, så vi […]

madplan for uge 28 (11/7 – 17/7)

Sønnen skal begynde til træning i fitnes i det lokale center og da han mener det alvorligt, tages der hensyn til hans ønsker + der evt. kan byttes om på  nogle dage af hensyn til træningstider. MANDAG………Fiskefilet m. kartoffelsalat + rugbrød og salat m avocado TIRSDAG………Kødsovs m. Pasta + tomatsalat m salat-ost ONSDAG……….Pizza (bestiller udefra […]

madplan for uge 44

Vi SKAL have tømt mere ud i fryseren, og da det ikke er udelukket er kød der ligger der – vil jeg bage en tærte m blommer – der er faktisk mange og jeg har kogt en del sveskemarmelade, og måske bliver det også til en hindbær-roulade. Jeg hører til dem der ikke vil lade […]

Madplan for uge 14 (minus mandag)

I denne uge bruger vi noget der var indkøbt til påske – vi køber nemlig rigeligt, da vi aldrig ved hvor mange vi er, det svinger fra 2 – 6 på  et par timer, så er det rart med lidt ekstra i fryseren. Hotdogs er noget vi får en gang imellem, hvis der er  kolde […]

madplan uge 12

Ja så nærmer tiden sig hvor jeg skal have ordnet drivhus – Jeg snød lidt og ryddede op i det en dag for nyligt da det var lidt solskin – men planterne der står til vinteropbevaring er der endnu – Her er nemlig stadigt  4-6 grader frost om natten – Alle potter skal ud, en […]

Madplan for uge 3

Denne uge er en fin uge uden fødselsdage og gæster. For nogle lyder det mærkeligt men jeg hører til dem der ELSKER hverdagen – Lige nu er den for de fleste nok lidt anderledes, men uanset hvordan “har vi det jo ret godt i Danmark” der er nogle begrænsninger, men jeg hører til de heldige […]

Madplan for uge 48

Selv om der er LÆÆÆÆÆNGE til jul (Børn føler det da sådan), for os andre er  denne  uge starten på julemåneden, da det er 1. søndag i advent på søndag (29-11) og så starter julehyggen lidt her hos os. Jeg skal have bagt de første julekager til søndag og sønnen skal have de første havregrynskugler […]

Madplan for uge 22

Risretten fra Lørdag i sidste uge får vi denne uge hvor sønnen er hjemme. Vi bruger af det, der er i fryseren, det er vigtigt ikke bare at lægge ned (DET er jeg god til) – men også bruge af det så der opstår en rotation af det der er i fryseren (JEG skal passe […]

Mad-plan uge 32

Mandag…………Tandoorigryde m/Pastaskruer   (hakket oksekød) Tirsdag………….Rugbrød m æg + tomat eller Risengrød   (Rugbrød da sønnen ikke spiser grød) Onsdag………….Kylling Marsala m/Ris     (kyllingefilet) Torsdag…………Paneret flæsk m/Persillesovs (manden får medister fra fryseren) Fredag…………..Æggekage m/bacon + rugbrød Lørdag…………..Pandekager  (altid favorit) Søndag………….Pastagryde m/skinke + flute I denne uge har jeg valgt risengrød. JEG kan lide det […]

Madplan for uge 30

Mandag:::::::::::::: Nuggets m pasta og grønt Tirsdag::::::::::::::: Aspargessuppe m boller + brød (jeg skal bage) Onsdag:::::::::::::::Pølser m brød (brødene bages tirsdag) Torsdag:::::::::::::: Italienske kødboller m pastaskruer Fredag::::::::::::::: Hakkebøf m bearnaise, kartofler og ærter Lørdag:::::::::::::: Svensk pølseret (manden og sønnen kan lide det ikke jeg) Søndag::::::::::::::Fødselsdag Denne uge mangler jeg oksefars til bøf og frosne ærter […]