Vi SKAL have tømt mere ud i fryseren, og da det ikke er udelukket er kød der ligger der – vil jeg bage en tærte m blommer – der er faktisk mange og jeg har kogt en del sveskemarmelade, og måske bliver det også til en hindbær-roulade. Jeg hører til dem der ikke vil lade […]
I denne uge bruger vi noget der var indkøbt til påske – vi køber nemlig rigeligt, da vi aldrig ved hvor mange vi er, det svinger fra 2 – 6 på et par timer, så er det rart med lidt ekstra i fryseren. Hotdogs er noget vi får en gang imellem, hvis der er kolde […]
Ja så nærmer tiden sig hvor jeg skal have ordnet drivhus – Jeg snød lidt og ryddede op i det en dag for nyligt da det var lidt solskin – men planterne der står til vinteropbevaring er der endnu – Her er nemlig stadigt 4-6 grader frost om natten – Alle potter skal ud, en […]
Denne uge er en fin uge uden fødselsdage og gæster. For nogle lyder det mærkeligt men jeg hører til dem der ELSKER hverdagen – Lige nu er den for de fleste nok lidt anderledes, men uanset hvordan “har vi det jo ret godt i Danmark” der er nogle begrænsninger, men jeg hører til de heldige […]
Selv om der er LÆÆÆÆÆNGE til jul (Børn føler det da sådan), for os andre er denne uge starten på julemåneden, da det er 1. søndag i advent på søndag (29-11) og så starter julehyggen lidt her hos os. Jeg skal have bagt de første julekager til søndag og sønnen skal have de første havregrynskugler […]
Risretten fra Lørdag i sidste uge får vi denne uge hvor sønnen er hjemme. Vi bruger af det, der er i fryseren, det er vigtigt ikke bare at lægge ned (DET er jeg god til) – men også bruge af det så der opstår en rotation af det der er i fryseren (JEG skal passe […]
Mandag…………Tandoorigryde m/Pastaskruer (hakket oksekød) Tirsdag………….Rugbrød m æg + tomat eller Risengrød (Rugbrød da sønnen ikke spiser grød) Onsdag………….Kylling Marsala m/Ris (kyllingefilet) Torsdag…………Paneret flæsk m/Persillesovs (manden får medister fra fryseren) Fredag…………..Æggekage m/bacon + rugbrød Lørdag…………..Pandekager (altid favorit) Søndag………….Pastagryde m/skinke + flute I denne uge har jeg valgt risengrød. JEG kan lide det […]
Mandag:::::::::::::: Nuggets m pasta og grønt Tirsdag::::::::::::::: Aspargessuppe m boller + brød (jeg skal bage) Onsdag:::::::::::::::Pølser m brød (brødene bages tirsdag) Torsdag:::::::::::::: Italienske kødboller m pastaskruer Fredag::::::::::::::: Hakkebøf m bearnaise, kartofler og ærter Lørdag:::::::::::::: Svensk pølseret (manden og sønnen kan lide det ikke jeg) Søndag::::::::::::::Fødselsdag Denne uge mangler jeg oksefars til bøf og frosne ærter […]
Dette er sidste uge inden jeg holder en uges ferie, så vi skal have spist de sidste grøntsager og når vi kommer hjem forventer jeg at vi kan se der er sket noget i drivhus og have – Sønnen er hjemme og skal passe drivhus og høns. Jeg laver ikke madplan for uge 28 – […]
Denne uge er stadigt en hverdagsuge og de fleste er på arbejde hele ugen. Der er for de fleste nu mange ting der skal planlægges og købes ind. GIV JER SELV OG BØRNENE TID – alt behøver ikke planlægges ned i mindste detalje – En dag eller to hvor man BLOT har tid til “ingenting” […]