Madplan for uge 20


Jeg skal opereres torsdag (kommer hjem igen samme dag, men skal faste) så onsdag bliver måske rugbrød, så får jeg yoghurt til aften kl 17, da jeg er diabetiker må jeg helst ikke faste for længe, men vi har prøvet det før og det går altså nemt 😀
Torsdag får vi hveder til aften – Jeg bager dem selv og det er ikke særlig svært – mine er bagt i weekenden og er lagt i fryseren.

Hvedeknopper 20-24 stk (De er perfekte som krydderboller og kan fryses)


De er fine at fryse og smager bedre end dem fra supermarkedet

Mandag………..Farsbrød m grøntsags-spaghetti (bruger grøntsags-slicer) + broccoli.

Tirsdag………….Torskeburgere m kogt bønneblanding, linse-pasta og pesto.

Onsdag………….Rugbrød + Yoghurt 😀 , Jeg skal opereres i morgen.

Torsdag…………Hveder – Jeg er nok lidt træt så dem klarer manden.

Hvedeknopper 20-24 stk (De er perfekte som krydderboller og kan fryses)

Fredag…………..Mørbrad m bacon og Laver et fad med pærer, løg og pastinak drysset med valnødder sammen med farsbrødet i ovnen  + blomkål.

Lørdag…………..Lasagnette af blandet pastatyper m. skinke + salat

Søndag………….Fyldte fiskefileter (købt færdige da REMA 1000 havde fødselsdagstilbud)

Jeg har handlet til denne uge, mangler at bage stenalderbrød og købe mælk senere på ugen –
Jeg vidste,  jeg skulle på sygehuset, så der blev fyldt op med gode tilbud i sidste og forrige uge.