Den indbagte laks med spinatfyld  købte jeg færdig lige til at komme i ovnen –
Den blev købt i sidste uge da der var fødselsdagstilbud på deres frosne kyllinge og fiskeprodukter  til (10 kr/pk) I dag brugte vi 2 pakker

Quinoa er et “superfood” da det indeholder masser af protein – det koges som ris i saltet vand.

Tomatsalaten var tomater (fra en bod i nærheden), der blev skåret i skiver og drysset med purløg –
Da der lå 2 modne avokadoer, blev de most sammen med en tsk hvidløgssmør.