Disse  fish-cakes blev GODE (rigtig lette) – MEN jeg lavede en fejl som ikke kan anbefales – Jeg synes det var en god ide at bruge minihakkeren – DET VAR DET IKKE – Næste gang springer jeg ikke over hvor gærdet er lavest, men tager den rigtige vej og hakker de blandede skaldyr og resten […]

Jeg er ikke sikker på at denne plan holder – men vi forsøger og viljen er som bekendt vigtigst af alt (har vi fundet ud af) At jeg slås med sygdom er bestemt ikke ukendt for dem der kender mig, men at jeg så også skal slås med VEEEEENTETID pga Corona – Det betyder alt […]

Det er sankthans tirsdag – jeg tror vi gør som vi plejer (pølser og pølsebrød) men denne gang bager jeg pølsebrødene selv – Jeg er blevet ret vild med muligheden for at hæve og bage med damp i mit nye komfur – så det skal da afprøves (det blev så ikke i denne gang, men […]

Endelig en uge uden “noget særligt” 😀 BORTSET fra at vi skal til fødselsdag Lørdag. De første dage er vi 4 hjemme midt på ugen vist nok kun os 2 “gamle” og igen 4 sidst på ugen – DET synes jeg er så hyggeligt Vi får fisk først på ugen – Det kan sønnens kæreste […]