Alle indlæg
1913 indlæg, nyeste først. Spring til år: 2025 · 2024 · 2023 · 2022 · 2021 · 2020 · 2019 · 2018 · 2017 · 2016 · 2015 · 2014
2025 (1)
Januar 2025
2024 (20)
Oktober 2024
- Madplan for uge 50 og 51 ( 9/12 – 22/12 ) – Og så holder jeg ferie til uge 2 ( mandag 6/1 )
- Madplan for uge 47 – 48 – 49 (18/11 – 8/12)
- Madplan for uge 44, 45 og 46 (28/10 – 17/11)
- Pasta i fad m. bacon og broccoli
- Nem lasagne med spinat
- madplan for uge 43
September 2024
Juni 2024
April 2024
- Madplan for maj måned 1/5 – 31/5
- 2. del af april (15/4 – 30/4)
- Madplan for 1/4 – 15/4 (1.halvdel af april)
Februar 2024
- Marts måned 2024 (4/3 – 31/3)(fra 28/3 er det påske)
- Madplan (26/2 – 3/3)
- Madplan for 19/2 – 25/2
- Madplan for uge 7 12/2 – 18/2
- Opskrifter til uge 6
- Madplan for uge 6 (5/2 – 11/2)
Januar 2024
2023 (34)
November 2023
Oktober 2023
- madplan for uge 44 (30/10 – 5/11)
- Madplan for uge 43 (23/10 – 29/10)
- Madplan for uge 42 (16/10 – 22/10)
- Madplan for uge 41 (9/10 – 15/10)
- Madplan for uge (2/10 . 8/10)
September 2023
- 2. oplæg til 2 voksne + 3 børn uge 25 sep – 1oktober (uge 39)
- et indlæg til en familie med 2 voksne + 3 mindre børn.
August 2023
Juli 2023
Juni 2023
Maj 2023
- Madplan for uge 22 (29/5 – 4/6)
- madplan for uge 21 (22/5 – 28/5)
- Madplan for uge 20
- madplan for uge 19
April 2023
- Madplan for uge 18
- Risotto
- Madplan for uge 17 (24/4 – 30/4)
- Madlan uge 16 (17-4 / 23-4)
- Madplan for uge 14 (3-4 / 9-4)
Marts 2023
- Appelsinkage bagt i air-fryerovn
- Madplan for uge 13
- Madplan for uge 12 (20/3 – 26/3)
- Madplan for uge 11. (13/3 – 19/3)
- ugeplan for uge 10 (6/3 -12/3)
Februar 2023
Januar 2023
2022 (46)
December 2022
Oktober 2022
September 2022
August 2022
- Cremet grøntsagssuppe
- One pot kylling m ris
- Gryderet m.hakket oksekød + kartofler
- Madplan for september (uge 35 torsdag – uge 39 fredag)
- Madplan for 35 (29/8 – 4/9)
- Mad-plan for uge 34 (22/8 – 28/8)
- Indlæg om disse stigende priser/udgifter og hvad vi gør ved dem.
- Madplan for uge 33 (15/8 – 21/8)
- Hjemmelavet pålægschokolade
- MADPLAN FOR UGE 32 (8/8 – 14/8)
Juli 2022
- Madplan for uge 31 (1/8 – 7/8)
- Madplan for uge 30 (25/7 – 31/7)
- Madplan for uge 29 (18/7 – 24/7)
- madplan for uge 28 (11/7 – 17/7)
- madplan for uge 27 (4/7 – 10/7)
Juni 2022
- Madplan for uge 26 (27/6 – 3/7)
- Madplan for uge 25 ( 20/6 – 26/6)
- Madplan for uge 24
- Madplan for uge 23 (6/6 – 12/6)
Maj 2022
- Madplan for uge 22 (30/5 – 5/6)
- Madplan for uge 21 (23/5 – 29/5)
- Madplan for uge 20 (16/5 – 22/5)
- Madplan for uge 19 (9/5 – 15/5)
- Madplan for uge 18 (2/5 – 8/5)
April 2022
- Madplan for uge 17 (25/4 – 1/5)
- Madplan for uge 16 (18/4 – 24/4)
- Madplan for uge 15 (11/4 – 17/4 ) Påskeuge
- Madplan for uge 14 (4/4 – 10/4)
Marts 2022
- Madplan for uge 14 (4/4 – 10/4) Dette er en ekstra spareplan jeg har lavet budget på ca 200kr
- Madplan for uge 13 (28/3 – 3/4)
- Madplan for uge 12 (21/3 – 27/3)
- Madplan for uge 11 (14/3 – 20/3)
- Madplan for uge 10 (7/3 – 13/3)
Februar 2022
- Madplan for uge 9
- Madplan for uge 8 (21/2 – 27/2)
- Madplan for uge 7 (14/2 – 21/2)
- Madplan for uge 6 (7/2 – 13/2)
Januar 2022
2021 (106)
December 2021
- Madplan for uge 1 (3/1 – 9/1)
- Madplan for uge 51 (20/12 – 26/12)
- Madplan for uge 50 (13/12 – 19/12)
- Madplan for uge 49 (6/12 – 12/12)
November 2021
- Indkøbsliste uge 48
- Madplan for uge 48 (29/11-5/12)
- Juleindkøb
- Madplan for uge 47 (22/11 – 28/11)
- Madplan for uge 46 (15/11 – 21/11)
Oktober 2021
- madplan for uge 45
- madplan for uge 44
- Madplan for uge 43 (25/10 – 31/10) + opskrifter til ugen
- Madplan for uge 42 (18-10 / 24-10)
- Madplan for uge 41
- Opskrifter til uge 41
- Opskrifter til uge 40 – 2021
September 2021
- Chevapcici m grønt
- Pastafad med skinke (1 diabetesopskrift)
- Græsk brød serveret som pizza
- Aspargessuppe
- Fiskefilet og fritter af butternut
- Brunkål
- Madplan for uge 40 (4/10 – 10/10)
- madplan for uge 39 (27/9 – 3/10)
- Koreanske fish-cakes
- tun-bøf med brokkoli og kartoffelbåde
- majsfrikadeller/ kødfrikadeller og bagt spaghettisquash/ linsepasta
- lun kyllingesalat med en tærte
- Brændende kærlighed (vegetarudgave)
- Hønsekødsuppe
- Madplan for uge 38 (20/9 – 26/9)
- Græsk brød serveret som pizza
- Stegt fisk (som fiskepinde), ovnstegte kartofler + en salat
- Glaseret butternutsquash, bagte kartofler og stuvede bønner
- .Kyllinge-krebinetter m. brasede kartofler og ærter.
- Græskarsuppe
- Madplan for uge 37 (13/9 – 19/9)
- Forloren hare med grønt (dette er en diabetesopskrift fra deres hjemmeside)
- Fiskesuppe m røde linser og hellefisk (anden tyk hvid fisk kan bruges)
- Kyllingesteg i stegepose m kartofler og agurkesalat
- Risengrød
- Kylling/Pastafad m tomatsalat
- Mørbradgryde m mos
- Madplan for uge 36 (6/9 – 12/9)
August 2021
- Marineret skinkesteg, kartofler og stegte grøntsager.
- Gissau lavet med soyakød
- Kartoffeltærte m porre og tomat
- Madplan for uge 35
- Kyllingefrikadeller og pastasalat m pesto
- Minestronesuppe
- Fiskefrikadeller m pandestegte grøntsager og bulgur
- Pandekager med havregryn i (de mætter, men er utrolig nemme at vende)
- Hakkebøf med råkost med ristede kikærter (kan serveres som burgere)
- Ovnstegte halve kartofler og pølseskiver – kogte bønner til
- Tunsalat (salad nicoise)
- Majsfrikadeller, stuvet kartofler og rest af spidskålsalat
- kyllingekrebinetter m spidskålsalat og kartofler
- Masser af stegt grønt hældt over en god pasta.
- Madplan for uge 34 (23/8 – 29/8)
- Madplan for uge 33 (16/8 – 22/8)
- Koteletter med grønt og kartofler
- Ramen ala Berit (asiatisk inspireret suppe)
- Risfrikadeller m ovnstegte kartofler og revet gulerod
- Kylling i carry m.ris og ærter
- Hjemmelavet pizza.
- Ris med skinketern/strimler og porrer eller broccoli
- chili con carne
- Krydrede linser med kokosris
- Svensk pølseret
- Fiskedeller med råkost og kartofler
- Frikadeller
- Kødsovs deles i 3 portioner – de 2 fryses (når den er færdig)
- Madplan for uge 31
Juli 2021
- Poké bowl (risret med plads til udnyttelse af rester)
- Cremet Pasta m squash
- Tun-frikadeller af dåse-tun
- Hvidløgspaneret kylling med kartofler og salat
- Maskeret blomkål serveret med kartofler.
- Kyllingesalat m halve æg/spejlæg + brød/crutoner
- Græskar/Squash-suppe
- Madplan for uge 30 (26/7 – 1/8)
- Madplan for uge 29 (19/7 – 25/7)
- Madplan for uge 28 (12/7 – 18/7)
- Madplan for uge 27 (5-7 / 11-7)
Juni 2021
Maj 2021
April 2021
Marts 2021
- Madplan for uge 13(påske fra torsdag) – Jeg har taget mandag med pga påsken
- madplan uge 12
- Madplan for uge 11
- ugeplan for uge 10
Februar 2021
Januar 2021
2020 (131)
December 2020
November 2020
Oktober 2020
September 2020
- Madplan for uge 40
- Porretærte m råkost og små fiskedeller
- millionbøf m grov mos og salat
- Mad-plan for uge 39
- Madplan for uge 38
- Madplan uge 37
August 2020
- Mad-plan for uge 36
- Tomatsuppe m fiskeboller + flute
- Mad-plan for uge 35
- Marineret kam m bearnaise
- Madplan for uge 34
- squash-frikadeller m. tilbehør
- Madplan for uge 33
- Snitzel m brasede kartofler
- squash-frikadeller, nye kartofler + salat
- Madplan for uge 32
Juli 2020
- madplan uge 31
- Madplan for uge 30
- I dag hasselbagt butternutsquash, mos af søde kartofler og dampede grøntsager
- Stor-Bagedag (4 rugbrød, 2 franskbrød + grovboller(de nemme :) )
- Skinke m kold kartoffelsalat, grøntsagsfad + resten af 1 hvidløgsbrød
- Hotwings m hvidløgsbrød og fuldkornsris, søde kartofler + røde løg
- Hvidløgsflute
- Madplan for uge 29
- Fiskedeller, tomatgryde og nye kartofler
- Karbonader m grøntsager og curly fries
- Madplan for uge 28
Juni 2020
- Koreanske fish-cakes (fiskefrikadeller på skaldyr)
- madplan for uge 27
- Madplan for uge 26
- Madplan for uge 25
Maj 2020
- Madplan for uge 23
- Kyllingefrikadeller m cous-cous og salat
- Madplan for uge 22 (Pinse begynder i weekenden)
- Franskbrød (som bagerens)
- Rugbrød (uden hele kerner)
- Mad-plan for uge 21
- Kalvecuvette m grønt og bearnaise
- Fyldt pasta, broccoli og bacon
- Ugeplan for uge 20
- Ugeplan for uge 19
- Røget Laks med krydrede grøntsager
April 2020
- Ramen (asiatisk suppe)
- Madplan for uge 18
- Gissau m Rodfrugtmos (til dem der vil have)
- Madplan for uge 17
- Madplan for uge 16
- Madplan for uge 15
Marts 2020
- KÅL-Vafler
- frikadeller m hasselbagt squash
- Pasta m kødsovs og salat
- Chili Sin Carne m rodfrugt-mos
- madplan for uge 14
- Madplan for uge 13
- stegte nudler + porretærte
- Kylling på Italiensk
- Madplan for uge 12 (350 kr)
- Snyde Labskovs med svinekød
- Billige boller, de er nemme men smager alligevel godt
- Gammeldags risengrød
- madplan for uge 13 + 14 billigudgaven :)
- Madplan for uge 11 (vi er i 1930érne)
- Madplan for uge 12 (ca 250 -)
- Billig madplan for uge 11 (250 kr)
- Kyllinge-cassoulet m linser
- Tomat/Grøntsagsgryde m halve æg og fuldkorns-nudler
- Madplan uge 10
Februar 2020
- Farseret hvidkål med peberrodssovs
- Udnyttelse af en STOR kylling (1450g)
- Pandekager
- Gammeldags øllebrød
- Æggetimbale med asparges og rejer
- Gammeldags leverpostej
- SKINKEFRIKADELLER (Her kan bruges feks. afpillet torsk)
- Pizzasnegle og Pastasalat
- Madplan for uge 9(vi snupper mad fra 40érne)
- 2 brød delvis af “reste-mel” (revet blandet brød)
- Æggekage m røget makrel og lidt brasede kartofler
- Kødboller i frikassè-sovs, kartofler og råkost—–Æblegrød til dessert
- Endnu et opslag om at få det hele til at hænge sammen
- Madplan for uge 8
- Blomkålsgratin og tomatsovs
- Fiskedeller, råkost og stegte kartofler——-Rød frugtsuppe
- Stegt lever, mos og råkost – forret = Sommersuppe
- Kødrand og stuvet gulerødder
- Paneret selleri m grøntsager og svesketrifli
- I dag blev det Torsk på den gammeldags måde (jeg elsker det)
- ugeplan uge 7 en fra 50èrne (helt nøjagtig fra 51 :D )
- tun-frikadeller
- Farsbrød m fritter og coleslaw
- Italienske kødboller i tomatsovs m.protein-pasta og broccoli-ris
- Rest af kalvekød m salat og brunede kartofler
- Kulmule/alternativ for gedde :) -champignonstuvning og Pandekagedessert
- madplan for uge 6
Januar 2020
- Helstegt fricandeau – 1/2 grape til dessert
- Små frikadeller i “skildpaddesovs” m mos
- Grønkålssuppe på svineryg
- Gammeldags Franskbrød med og uden birkes
- Gammeldags frikadeller m kartoffelsalat
- Bagte hvide bønner m. bacon ——- Frugtsalat
- Krebinetter m. grøntsager og mager sovs
- Pastaret med fiskeboller og rejer
- Madplan for uge 5 (genbrug fra 1. November 1960)
- Wokret m. ovnbagt Butternut-Squash.
- 1 Tunmousse m rejer + 1 lille mousse m. røget makrel (forsøg)
- Madplan for uge 4
- Frikadeller (i dag fra fryseren) og pastaret
- Sundere æblekage
- Andesteg – waldorf-salat —–Æblekage til dessert
- Fiskefrikadeller af dåse-tun og grøntsagsgryde
- Madplan for uge 3
- Flæskesteg, rødkål og coleslaw
- Hjemmelavede forårsruller m fuldkornsnudler
- Rødkål (hjemmelavet)
- “Karrykål” på den veganske måde og Rodfrugtmos
- Gulerodsboller + brød af restemel
- One-pot-pasta
- Madplan for uge 2
2019 (155)
December 2019
- Nytårsmiddag for 2 + katten :)
- Stegt laks m fyldt pasta + salat
- Pastaret m rød peber og bacon + butternut-squash “hasselbackstegt”
- “krebinetter” m dampet gulerod og stegte kartofler
- Madplan for uge 1 (+ Nytårsmiddag)
- Juleboller 12 stk (ikke for store)
- Mørbradgryde med rodfrugt-mos
- Forloren hare
- Stegt bacon, kartofler og persillesovs
- Frikadeller (meget fedtfattige) + stuvet hvidkål
- Tortelini m tomat/grøntsags-sovs
- Ugeplan for uge 52
- Ugeplan for uge 51
- Medister m bacon i fad
- Tunmousse m brød
- Madplan for uge 50
November 2019
- Madplan for uge 49
- Spejlæg, bacon, baked beans og ovnstegte kartofler
- Walesboller
- Gule ærter (vegetariske, men kan da tilsættes kødboller)
- “Morgenboller” + rosinboller
- Tortilla m ølmarineret skinke
- Kalkun i tomatsovs m løse ris
- Donuts – (det er billigt og nemt)
- Madplan for uge 48 + (lidt planlægning om jul)
- Wokret m kalkun og broccoli
- Madplan for uge 47
- Min nye “side”
- Lammesteaks + broccoli m chili og fuldkornspasta
- madplan for uge 46
- Herregårdskoteletter m kartofler og salat
- Madplan for uge 45
Oktober 2019
- Kalkun m kartofler og “Waldorfsalat”
- Madplan for uge 44
- I dag bage-dag (Franskbrød og Sigtebrød)
- Forloren hare m tilbehør
- Madplan for uge 43
- Lidt rester + en grøntsagsgryde blev til aftensmad
- Madplan for uge 42
- MULLIGATAWNY (indisk carrysuppe)
- Kartoffel/Pølsefad m salat
- Cookies omskrevet til diabetikervenlig udgave
- Farseret porrer m kartofler og Romanescokål (mormormad)
- Karrygryde m pasta og kyllingespyd
- Madplan for uge 41
- Paprikagryde
- Fisk i baconsvøb, kartofler og dampede grøntsager.
September 2019
- Indkøbsliste til uge 40
- madplan for uge 40
- Brunkål m BUM
- Nuggets med kartoffelbåde og ærter (+ lidt grøntsagspande)
- Citronfromage i en sundere udgave
- Svinekam m det hele
- Madplan for uge 39
- Vafler af den virkeligt sunde slags (perfekt morgenmad)
- Frikadeller (her kyllingefars :) ) ovnkartofler og rødbedesalat.
- Kylletter m kartofler ærter,majs og peberfrugt
- Sund frugkompot
- En (lidt sundere) æbletærte/kage (kunne være pærer eller tørret frugt)
- Supernem tomatsovs med mange grøntsager
- Madplan for uge 38
- Farsbrød m stegte pærer – ovnkartofler
- Koteletter/snitzler m grøntsager og Cabaretsovs
- Gode boller (fødselsdagsboller)
- Minestronesuppe på den nemme måde
- Rosenbrød
- Æggekage med røget makrel, hjemmebagt rugbrød og lidt stegte grøntsager
- Pastafad m pepperoni-pølse og tomatsovs
- madplan for uge 37
August 2019
- Quesadillas i min fortolkning (efter en youtube-opskrift)
- Madplan for uge 36
- Kylling med bacon, nudler og stuvet spinat
- Madplan for uge 35
- “Kød” i karry med ris og råkost
- Stegte pølser , pasta og tomatsovs med mange grøntsager i.
- ugeplan for uge 34
- Frikadeller og kold kartoffelsalat + en salsalignende salat
- Hakkebøf m løg (mulighed for en burgerbolle)
- Smørebrød m æg,rejer og tomat + 1 stykke pæretærte til kaffen.
- Grøntsagsgryde med risnudler og nybagt brød
- Indlæg om at få pengene til at række
- madplan for uge 33
- Madplan for uge 32 (minus mandag)
Juli 2019
- Mørbrad m bacon, stegte grøntsager og brasede kartofler + dip
- Madplan for 3 dage i uge 31
- Gulerodspate m krebinetter, kartofler og flødestuvet squash
- Vegetarfrikadeller, råkostsalat og majs/linsepasta
- Kartoffelfrikadeller, stuvet sommergrønt og en anderledes squash-salat
- Ugeplan for uge 30
- Bagedag så boller, brød og stenalderbrød + 1 krydret madbrød
- Torskeburger m stegte champignon/skiver af squash + fritter
- Vegetariske valg af produkter (IKKE sponsoreret)
- Madplan for uge 29
- Majs/Squash-“kager” (tilbehør eller som vegetar-frikadelle)
- Kyllingelår m krydret bulgur og stegte grøntsager
- Madplan for uge 28
- Madplan for uge 27
Juni 2019
- Linsepasta m stegte grøntsager og bacontern
- Fiskefilet m rodfrugt-fritter og bådkartofler + salat
- Frikadeller m pastasalat og kold kartoffelsalat
- Madplan for uge 26
- Madplan for uge 25
- Mad-plan for uge 24
- små farsbrød med “majskager” + proteinpasta
- Pastaret m skinke + frugtsalat
- Madplan for uge 23
Maj 2019
- Rabarbertærte af den lidt sundere slags
- RISRET A LA PAELLA
- Madplan for uge 22
- Mørbrad m spiralgulerødder og “bede-vafler”
- Madplan for en ung pige
- Madplan for uge 21
- Torske-burgere m bønneblanding, linsepasta og pesto
- Stenalderbrød
- Banankage allergivenlig og sukkerfri.
- Farsbrød med grøntsagspasta og broccoli
- Madplan for uge 20
- Indbagt laks m quinoa og tomatsalat
- Kyllingespyd med varm pasta-blanding + squash (kørt i spiralizer)
- Grøntsagsgryde m krebinetter vendt i havregryn.
- Madplan uge 19
April 2019
- Boller i karry med blomkålsris
- Luksusudgave af “fish & chips”
- Madplan for uge 18
- Mad-plan for uge 17
- Svinefilet m ris og ærter
- Ugeplan for uge 16
- Hjemmebagt foccacia m kold kartoffelsalat og en grøn salat
- Madplan til uge 15
- Madplan for uge 14
Marts 2019
- MIN indkøbsliste i uge 13
- Madplan for uge 13
- madplan for uge 12
- ugeplan for uge 11
- Madplan for uge 10
Februar 2019
Januar 2019
- Kartoffelsuppe m toast
- Madplan for uge 5
- Pålægchokolade – (hjemmelavet)
- Bitterballen en hollandsk specialitet i BERITS udgave
- Okseruller m bacon, pasta og stuvede grøntsager
- Madplan for uge 4
- Stegte fladfisk m stegte halve kartofler og broccoli
- 1 stor roulade m moccacreme
- Medister m rødkål
- Madplan for uge 3
- Skovhuggerbøffer m ovnstegte rodfrugter og gnavegrønt
- Stegt torskerogn, gulerødder og ris
- Skinke m bearnaise, kartofler og spidskålsalat
- Grøntsagssuppe m kødboller og brød
- Madplan for uge 2
2018 (198)
December 2018
November 2018
- madplan for uge 49
- Minestrone-suppe
- Store gærklejner
- Madplan for uge 48
- Risret med rester af and fra Mortensaften.
- Forloren hare m. halve æbler m. gele.
- Madplan for uge 47
- Madplan for uge 46
- Frikadeller m brasede kartofler og ærter
- Ugeplan for uge 45
Oktober 2018
- Fiskefrikadeller m grøntsager
- Salat m kylliing og brød (af kogt kylling)
- Stegt bacon m persillesovs og ærter
- Pastagryde m. skinke, ærter og majs hertil hvidløgsflute
- Madplan for uge 44
- Biksemad m spejlæg
- Stærk suppe m ingefær
- Millionbøf m mos –
- Nybagte boller efter meget gammel opskrift (er altid godt)
- Kyllingepie m pasta og kogte rødbeder (Æblemos til dessert)
- Mad til familie m mælkeallergi
- Madplan for uge 43
- Farsbrød og ovnbagte rodfrugter
- Madplan uge 42
- Kalvesteg m bådkartofler og ærter
- Gryde med Chevapcici og pastaskruer
- Kylletter m farvede gulerod og Kartoffel”dimser” /Pasta
- Kalkunrullesteg med ovnstegt grønt
- Madplan for uge 41
- Rimelig billig madplan til 1 voksen og 2 mindre børn (gælder også til 2voksne u. børn)
- Medister m brød og stuvet hvidkål
- Kyllinge-frikadeller m. råkost og fyldt pasta
September 2018
- Hakkebøf m stegte kartofler og grønt
- Mad-plan for uge 40
- Ugeplan for uge 39 (men kun 3 dage ;D)
- Millionbøf m. kartoffelmos
- Fried rice
- Barbecue-kylling m bådkartofler + salat
- One pot pasta
- Ugeplan for uge 38
- Krebinetter m ærter, kartofler og ristede svampe
- Berits “Ramen”
- Supernem pastaret m bacon og salat
- Madplan for uge 37
- Blæksprutteringe og ris m ærter
- Svensk pølseret (suppe som alternativ)
- Suppe m kød/melboller + flute
August 2018
- Madplan for uge 36
- Pasta m pesto, savoykål m. mandler og stegte pølser
- Indbagt kylling m bådkartofler
- Madplan + MIN indkøbsliste for uge 35
- Små fiskefrikadeller, pastagryde og kartoffelbåde
- Farseret squash som blev til peberfrugt :D
- Brændende kærlighed m rødbeder og sveskegrød til dessert
- Svinekød i krydret sovs, ris og squashstænger
- Ugeplan + Indkøbsseddel til uge 34
- Snitzler m grønt og brasede kartofler
- Tomat-suppe og Pandekager
- Medister m tilbehør
- Et indlæg om HVORDAN det hænger sammen.
- Kyllingefrikadeller m majs og gulerødder
- Tunmousse i en nem udgave
- Pizzasnegle m salat
- Madplan for uge 33
- Salat med hvidløgsrejer
- Rødspætter m ovnkartofler og salat
- Ugeplan uge 32
- Snitzler m tilbehør
Juli 2018
- Fiskefilet m bådkartofler, squash-tærte og hvidløgsflute
- Madplan for uge 31
- Flæskestegsandwich
- ITALIENSKE KØDBOLLER
- Ugeplan for uge 30
- pastafad m kødsovs, ost og salat
- boller i karry m ris og salat
- Pastaret m røget laks
- Madplan uge 29
- Stuvet bladbeder, æg og bacon m nye kartofler
- Madplan for uge 28
- Pastafad m salat
- Fyldt pasta og salat
- Madplan for uge 27
Juni 2018
- Kyllingespyd m ris og stegte squash + salat
- Kogt skinke med gulerødder og ærter og nye kartofler
- Pølsebiksemad
- Spaghetti og Kødsovs
- Squash-tærte, hakkebøf og røsti
- Madplan for uge 26
- Frugtkage
- Kylling m squash-tærte og pasta m. pesto
- Risengrød og pandekager
- æggekage m bacon
- Madplan for uge 25
- Lasagne m råkost
- Fiskefrikadeller, nye kartofler + pastasalat
- Fyldt pasta m bacon og fløde (her maizena madlavningsfløde 7%)
- Boller i karry mtilbehør
- Æggekage m brød + lidt pålæg
- Madplan for uge 24
- Forårsruller m ris og salat
- Kyllingekrebinetter” m bacon, stegte kartoffelbåde, nye kartofler og ærter
- Medisterpølse, nye kartofler og stuvet sommerkål – (Pasta til sønnen)
- Gæsteindlæg af Britt der har en side om air-fryers
- Salade Nicoise
- Madplan for uge 23
Maj 2018
- Boller i karry m ris
- Fiskeruller m salsa og nye udenlandske kartofler
- Madplan for uge 22
- Svinefilet m. gulerodstærte og fuldkornspasta
- Kylling med kikærtesalat og fuldkornspasta
- Lammekølle m grøntsager ala provence
- Madplan for uge 21
- Frikadeller m flødekartofler og linsesalat
- Pølser m brød og kål-fad
- Madplan for uge uge 20
- Chili-corn carne m ris og brød
- Krebinetter m rodfrugter (air-fryer) frugt til dessert
- Tun-steak m asparges og fritter
- Madplan for uge 19
- Kyllingesalat + lidt rodfritter
- Ovnstegte frikadeller m ovnkartofler, ærter og salat
April 2018
- Kogt hamburgerryg m grønt, rabarberkompot og bearnaisesovs
- Madopskrifter til en “næsten” enlig ung pige, (hvor kæresten af og til spiser med)
- Fiskefillet m ovnstegte kartofler + salat
- Madplan for uge 18
- Hvedeknopper 20-24 stk (De er perfekte som krydderboller og kan fryses)
- Mad-plan for uge 17
- Boller i karry m ris og vandmelon
- Kyllingetærte m ris og salat
- Kold kartoffelsalat og røde pølser
- madplan for uge 16
- Salade Nicoise (tunsalat)
- Fuldkornspasta m KØD-sovs
- Flæskesteg-sandwich
- Svinefilet m tagliatelle og champignons + gnavegrønt
- Broccolitærte, kalkunsnitzler, pasta og grønt
- Skidne æg, kartofler og fiskefrikadeller
Marts 2018
- Svinefilet m cremet sovs med grønt og pasta
- Farsbrød, stegte kartofler, ærter og paprikasovs
- Barbecuemarineret nakkekam m champignon og ris
- Madplan for uge 12
- Spaghetti m kødsovs og salat
- Skinkesnitzel m ærter
- Madplan for uge 11
- Ramen (Japansk nudelsuppe a la Berit)
- Madplan for uge 10
- Pølsehorn og soyastegt pasta
- Farseret broccoli m stegte kartofler og salat
Februar 2018
- Glaseret hamburgerryg m grøntsager
- One-Pot-pastagryde med kylling
- Hamburgerkoteletter m ovnkartofler og salat
- Madplan for uge 9
- Salat m kylling, ananas og tranebær
- Madplan for uge 8
- Kalve-tyksteg m blomkål og broccoli
- Pære-tærte
- Karbonader m grøntsager og kartofler
- Ovnstegt kylling, ovnstegte kartofler og grov salat
- Fiskefrikadeller, stegte kartofler og råkost
- Skinkefrikasse m kartofler + salat
- Boller i karry
- Svensk pølseret – kold kartoffelsalat til MIG
- Madplan for uge 7
- Hakkebøf m ærter og ovnkartofler
- Madpandekager m salat
- små farsbrød m. ærter
- Risret med broccoli og flutes
- Kyllingespyd m cous-cous + grøn salat
- Kogt hamburgerryg m grøntsager
- Ugeplan for uge 6
- Pastaret m skaldyr og flute
Januar 2018
- Kartoffelsalat, salat og stegte tykke pølser
- Biksemad
- Hjemmebagte rugbrød
- Pandekager
- Gule ærter (genvejsmodellen), hjemmebagt rugbrød og pandekager
- Flæskesteg-burgere
- Madplan for uge 5
- Madplan for feb 18 ( uge 5-6-7-8)
- Indbagt laks, stuvet asparges og “krydderrystede” kartofler
- Fuldkornspasta/nudler m røget laks
- Kylling, salat og kartofler fra ovnen
- Kyllingefrikadeller, grønt og kartofler
- Uge-plan for uge 4
- Salade Nicoise
- Forloren hare m 1/2 æbler
- Mørbrad m ovnstegte kartofler og broccoli
- “Lommer” m fajita-mix
- Uge-plan for uge 3
- Gulerodsboller i røremaskine
- Boller i karry m ris og grønt
- Forårsruller m Bønneblanding og Bulgur
- Mad-plan for uge 2
- Hakkebøf m løg
2017 (251)
December 2017
- Pommes-frites, pølsestykker OG salat
- Flæskesteg m grøntsager
- Mad-Plan for uge 1
- Madplan for uge 52
- Kogt skinke m timiangulerødder, brunede kartofler og pebersovs
- Spaghetti m kødsovs
- Hvedeboller eller brød + store gærklejner m glasur
- ugeplan for uge 51 (og det ender med JJJUUULLL.)
- Brunkål med BUM (opskrift fra 1939)
- Pizza m pølsehorn i kanten
- madplan for uge 50
- Æble”flæsk” (vi bruger bacon)
- Nakkekoteletter m stegte kartofler og grønt
- Mad-Plan for uge 49
November 2017
- Sugo a la Berit m pasta + salat
- skinkemignon på grøntsagsbund m. ovnstegte kartofler
- Grønlangkål m brunede kartofler, pølse og brød
- ugeplan for uge 48
- Minestrone m. flutes (kødløs)
- Millionbøf m mos og råkost
- Kyllingebryst m bacon, ærter og bådkartofler
- Burgere m grønkålssalat og ovnbagte jordskokker
- Chevapcici m tomatsovs og spaghetti
- Ugeplan for uge 47
- Gule ærter
- Spejdergryde m mos/ris
- Forloren hare og æbler m gele
- Pizzasnegle i den hurtige udgave
- Madplan for uge 46
- Mortens aften så andesteg m rødkål
- Fiskefrikadeller m bagte rodfrugter og kogte kartofler
- Mad-plan for uge 45
- FISK : Laksestykker m kartofler og en sovs m asparges, rejer og fiskeboller
Oktober 2017
- ribbenssteg m ovnstegte kartofler og salat
- Spaghetti, ristede pølsestykker og verdens nemmeste tomatsovs.
- Ugeplan for uge 44
- Hachis m brunede kartofler og sveskeblommer i rom
- Flæskesteg (skinke) m stegte pærer og appelsinskal
- Hønsekødssuppe m hjemmebagt brød
- Høns i karry m ris
- Snitzler m grønt og brasede kartofler
- Frikadeller m rødkål
- Pasta Carbonara
- madplan uge 43
- Pitabrød med kebab-kød og chevapcici
- Hjemmelavet pizza
- Ovnstegte kartofler, koteletter og salat
- Madplan for uge 42
- “Kødrand”, stuvede ærter og gulerødder og kartofler
- Pasta og kødsovs
- 2.dags-suppe
- Hønsekødssuppe (gammeldags)
- madplan for uge 41
- Parisertoast og salat
- Æggekage m rugbrød
- Langtidsstegt svineskank serveret som sandwich
- Pastafad m salat + brød
September 2017
- Oksekødsgryde m hakket oksekød, rosenkål og kartofler
- Paneret sej kartofler vendt i smør og salat.
- Græskarsuppe m chili
- Røreæg med ristede champignons og strimlet agurk
- boller i karry
- uge 39 – “MAD-PLAN”
- Flæskesteg , æbler m gele og rødkål
- Mørbradbøf m løg
- Gule ærter (hurtige) m medisterpølse
- Krebinetter, salat, kartofler og champignonsovs
- Madplan for uge 38
- Kartoffelmos og kødsovs m salat
- Frikadeller og stuvet spidskål
- Suppe af et stort melongræskar
- Rullesteg m boullion-dampede grøntsager.
- Madplan for uge 37
- Koteletter i fad m ris
- pizzastykker, porretærte og salat
- 2 x Forårsruller og Romanesco-kål (af hensyn til mig (diabetiker))
- Pastagryde og frikadeller
- Madplan for uge 36
- Millionbøf m mos og salat
August 2017
- Madplan for 1 uge
- Tomatsuppe m pasta
- Pølsebix/Batmans livret/Fritter og pølsestykker + Græskarfritter
- Krebinetter, pebersovs og salat
- Madplan for uge 35
- Karrygryde med hakket oksekød
- Biksemad og spejlæg m rugbrød
- Kylling marsala m ris og salat
- Madplan for uge 34
- Frikadeller m stuvede ærter
- Koteletter m dampede grøntsager og Pebersovs
- Madpandekager m krydret kødsovs
- Forloren hare m tilbehør
- Pastagryde m skinke
- madplan for uge 33
- Tikka Marsala-kylling, bønner fra haven og ris
- Tandoori-gryde m pasta
- Risengrød (rugbrød m æg, tomat og pålæg som alternativ)
- Mad-plan uge 32
- Snitzler m ærter, ovnkartofler og bernaise
- flæskesteg m kartofler og grøntsager
Juli 2017
- Madplan for uge 31
- Italienske kødboller m pasta
- Aspargessuppe m boller og flute
- Nuggets m grønt og pasta
- Madplan for uge 30
- Pizzabrød (på bruchettabrød fra netto)
- Kalvebøffer m pandestegte grøntsager og dampet grønt
- Krebinetter og stuvet spidskål (pasta til sønnen)
- Koteletter m champignons, ovnstegte kartofler, salat og skysovs
- Kyllingefrikadeller – kold kartoffelsalat + råkost
- Madplan for uge 29
- Flødekartofler og kogt hamburgerryg + salat
- Biksemad m spejlæg
- Stegte pølser, ovnkartofler og salat
- Flæskesteg i sommerudgave :D
- Madplan for uge 27
Juni 2017
- Boller i karry
- Chicken-knot-sliders Opskrift fra nettet
- Hakkebøf m løg
- Madplan for uge 26
- Snitzler m nye kartofler og grøntsager
- Pølsehorn og pizzasnegle
- Wok-mad der blev til pastaret :D
- Stegt medister og ovnstegte kartofler
- Ugeplan for uge 25
- Koteletter m ærter og nye kartofler
- Stegte pølser m kold kartoffelsalat og salat
- Svinekød i karry m ris og salat
- Krebinetter, ovnstegte kartofler, gulerødder & ærter og pebbersovs.
- Broccolitærte m skinketern, 1 kartoffeltortilla, pastasalat og brød
- Fiskepinde m nye kartofler og grønt (spaghetti som alternativ til nye kartofler)
- Lasagnette + salat
- madplan for uge 24
- Pizza med pølsehorn i kanten (sønnens fødselsdag)
- Svinekam med kartofler, “stegte” gulerødder og rabarberkompot
- Frikadeller, pastasalat og ovnkartofler
- Pasta m kødsovs + råkost
- Dampet laks m asparges og nye kartofler
- Madplan for uge 23
Maj 2017
- pasta med ostesovs
- Frikadeller m nye kartofler og ny dansk blomkål
- Skinkesteg med hasselbagte kartofler og dampet grønt
- Madplan for uge 22
- Kylling m kartofler og smørdampet grønt og mager pebersovs
- Pastaret m skinketern, salat og flute (Frugt til dessert)
- madplan for uge 21
- Stegt medister,brunede kartofler samt rødkål
- Krebinetter, stuvet hvidkål og stegte kartofler
- Stegt flæsk og persillesovs
- Italienske kødboller i verdens nemmeste tomatsovs m pasta
- Rullesteg med ovnbagte grøntsager (frisk frugt til dessertt)
- Forloren hare m 1/2 æbler m gele
- Madplan for uge 20
- Pasta og kødboller i tomatsovs + lidt nye kartofler
- Svinefilet m båd-kartofler og broccoli
- Frikadeller m kold kartoffelsalat og kålsalat
- Madplan for uge 19
- Hvidløgskylling m pasta og revet gulerod
- Madpandekager a la mexico m. ris
- Mors fridag
- Pizza a la Henrik
April 2017
- Madplan for uge 18
- Revelsben (grydestegte)
- Biksemad m spejlæg
- Skinkesnitzel fra skovgrisen, bagte grøntsager og ovnstegte kartofler
- Lasagne + råkost
- Mørbradstykke , ris ærter og majs
- uge-plan for uge 17
- Skinkesteg m bacon, ovnstegte kartofler og pastasalat
- Langtidsstegt nakkekoteletter i fad m pasta
- Gullash m ris og mos
- Hasche m brunede kartofler
- Paprika-Suppe m ostebrød (ala pizzastykker)
- kyllinge/kalkun karbonader, ris, karrysovs og majs.
- Filet af lam(1 mørbrad kan bruges) grøntsager,kartofler og små sprøde ruller
- ugeplan for uge 16
- Spaghetti, pølser og salater
- Koteletter m grønt og ovnstegte kartofler
- Påske-farsbrød m grøntsager
- Pasta bolognese m salat
- Madplan for uge 15 (påskeugen)
- Langtidsstegt Rullesteg, stegte kartofler og gulerødder
- Krebinetter m 2 slags kartofler, ærter+majs og bearnaise
- Hakkebøf m løg og ribsgele
- Pastaret m røget laks
- Madplan for uge 14
- Fladfisk, persillesovs og råkost
- Pasta, små frikadeller og salat
Marts 2017
- Kogt hamburgerryg m stegte kartofler og bearnaise
- Pulled pork i burgerboller
- Snitzel + kold kartoffelsalat
- Madplan for uge 13 (eller det meste)
- Kylling m pasta og salat
- Snitzler og hindbærgrød (fra i går)
- Bådkartofler, kylling og salat – Hindbærgrød til dessert
- Madplan for uge 12
- Boller i karry m ris
- Svinefilet m pasta og kryddersovs og råkost
- Nakkekam – Langtidsstegt m urter
- Madplan for uge 11
- Take away på den billige måde :D
- Kyllingesnitzel m broccolisalat og ovnstegte kartofler
- Forloren hare med halve æbler (lavet i mikroovnen)
- svinefilet m pasta og råkost
- Madplan for uge 10
- Pitabrød m tilbehør
- Lammekølle på kartoffelbund, ærter og små tomater
- Krebinetter m agurk, gulerødder og bearnaise
- Italienske kødboller m pasta
Februar 2017
- Kylletter m røsti og 1 blandet salat
- Hakkebøf m løg og bearnaise, kartofler og broccoli
- Madplan for uge 9
- Torskerognsfrikadeller, æg, tomat, lidt pålæg fra slagteren, hjemmebagt rugbrød og frugt
- Kartoffelpande m bacon, salat og brød
- Chevapcici m pasta (sønnens livret) + frisk frugt til dessert
- Gule ærter og pandekager
- Kylling med pastasalat / Rest af flæskesteg til manden
- Brændende kærlighed m råkost og rødbeder
- Mad-plan for uge 8
- Porretærte
- Madplan for uge 7
- Mexico-suppe m. flutes og pastastykker
- Fyldte peberfrugter m ris og ærter
- Paprikakrydret koteletter m. pasta og salat
- Kyllingefrikadeller m grøntsager
- Mad-plan for uge 6
- Farsruller m pebersovs
- Boller i karry
Januar 2017
- Mad-Plan for uge 5
- medisterpølse m tilbehør
- Italienske kødboller m spaghetti
- Flæskesteg m rødkål
- Tomatsuppe af modne tomater + flute
- UGE-PLAN for UGE 4
- Fiskefilet m blomkål, kartofler og persillesovs
- Chevapcici m pastaret
- ØL-kage/brød
- Kylling i karry ala india m ris
- Farsbrød med bagte pærer/æbler
- Andesteg på en hverdag
- Boller i karry
- Hakkebøf m løg og dampet grønt
- Lasagne med brød og salat
- Rosenbrød
- Dampet fisk m asparges og kartofler
- Suppe / Gule ærter
- Koteletter m salat, kartofler og skysovs
- Grov og sund “Æblemos”
- Mager kødsovs og pasta
- Frikadeller m dampet grøntsager og skysovs.
- madplan for uge 1 i 2017
2016 (458)
December 2016
- Nytårsmiddag – Skaldyrscocktail – Indbagt Mørbrad og Is
- Varmrøget laks med røreæg og flute
- Tanker om ” Billig nem mad der ikke ruinerer dig”
- Pastaret med valnøddesovs og skinke
- ugeplan for uge 52 – NYTÅR
- Risengrød altenativ forloren hare (fra fryseren)
- Krebinetter m salat
- Dessert m blomme i madeira
- Karryret m ris og kylling
- mad-plan uge 51 (Så er det JUL)
- Koteletter m rosenkål og kartofler
- Rugbrød til aften
- Gammeldags hønsekødsuppe
- Æbleflæsk (hos os laves det med bacon)
- Karryret m. ris og spyd
- Mad-plan uge 50
- Tomatsuppe af friske tomater
- Pandekager
- Pastaret m røget laks
- Ovnstegt nakkefilet m råkost
- Brunkager
- Kylling m bådkartofler og pastasalat (en rest medister til manden)
- Mad-plan for uge 49
- Gule ærter (af den hurtige slags)
November 2016
- Lasagne med lun flute
- Forloren hare, æbler m gele og brunede kartofler.
- Pasta og kødsovs
- Fiskefilet m rødbedesalat og pommes-frites
- Omelet m ristede champignons
- mad-plan for uge 48
- Hakkebøf m æbler og løg
- Boller i karry (kulhydratfattige + allergivenlige)
- Hvidkålssuppe + kødruller m grønkålsalat og brød
- Kalkun-snitzel, råkost og pebersovs
- Stuvet hvidkål, stegt medister, kartofler og rødbeder
- Havregrynskugler
- Madplan for uge 47
- Krebinetter m grøntsager
- Kødboller i tomatsovs
- Jordskokkesuppe
- Boller og brød til aftensmaden
- Mørbrad med æbler og svesker
- Stuvet hvidkål og frikadeller
- Biksemad m spejlæg
- Kylling i aspargessovs
- Risengrød m kanelsukker og “nisseøl”
- Madplan uge 46
- Pastaret m peberfrugt
- Andesteg
- Millionbøf m mos
- Gulerodssuppe
- Stort vandbrød (min mormors opskrift)
- Ribbensteg m brunede og hvide kartofler
- Indbagt kylling i butterdej, ris m majs og avokado
- Frikadeller i burgerboller
- Mad-plan uge 45
- Boller til sønnens arbejde
- Nem suppe m butterdejs-trekanter
- Kylling, grøntsagstærte og kold kartoffelsalat
Oktober 2016
- Skovhuggerbøffer m ærter, perleløg og kartofler
- Snitzler, grønt, pebersovs og aspargeskartofler – risalamande til dessert
- Hyggemiddag for 2
- Mad-Plan uge 44
- Boller i karry m løse ris
- Hamburgerkotteletter, tortelini og lun soya-bønnesalat
- Bagedag
- Medister, stuvet spidskål + ovn-pommes frites
- Forloren hare m ovnbagte rodfrugter og tyttebær
- Resteparade (navnet dækker fremragende brug af mindre rester)
- Brændende kærlighed m råkost og rødbeder
- Madplan for uge 43
- Lasagne i 2 fade + råkost
- Forårsruller
- Pasta med kødsovs og salat
- ØL-KAGE (minus æg, mælk og tilsat fedt)
- Kyllinge-nugget m dampet grønt og kartofler (alternativ frikadeller)
- Nemme boller (bløde og fine)
- Bøf af hakket krondyrekød, ovnbagt pærer og valnøddesovs
- Forloren skildpadde m 1/2 æg og flute
- Skinkesnitzel m ærter og brasede kartofler
- mad-plan for uge 42 (efterårsferie??)
- Grønlangkål m røget bacon og kogt medister
- Fiskepinde m grøn blomkål og ris
- Pasta m. gryderet og salat
- Farsruller m bacon, champignonsovs, kartofler og dampet spidskål
- Gule ærter (vegetariske) – Brød – (evt kogt medister + god sennep)
- Mad-plan for uge 41
- Forloren hare (1/2 fra fryseren), blomkål og pebersovs
- Varm Æblesuppe + Boller
- Sammenkogt ret m kartoffel/pastinakmos (alternativ kogt pasta)
- Store Gærklejner ca 38-40 stk
- Æggekage m godt rugbrød
- Forloren hare m 1/2 æbler,brune og hvide kartofler
- Mad-plan for uge 40
- Stegte ris ala China-House m små forårsruller (Vegetar-ret)
- Valnøddekage (nem)
September 2016
- Kyllingelår m. ris, salat og paprikasovs (frikadeller som alternetiv)
- Frikadeller (her mexikansk smag) gul blomkål, kartofler og jordskokker
- Koteletter i fad
- Svensk pølseret
- græskarsuppe m kødboller
- Oksepande m karry og hakket grøntsager
- Dessertkage m pærer, valnød og karamel-top
- Ugeplan for uge 39
- Krebinetter af hakket vildsvin (kalv&flæsk kan bruges), bearnaise og salat
- Suppe m kødboller
- Wales-krans
- Pizza på færdigkøbte pizza-bunde.
- Rugbrød og Hvedebrød
- Kødrand/farsbrød, kartofler og ærter
- Italienske kødboller m tomatsovs
- Ungarnsk gryde m kalkun og ris + squash- ufoer
- Stegt flæsk (hos os bacon) ærter og persillesovs
- Madplan for uge 38
- Helstegt mørbrad (eller svinefilet)
- Millionbøf m. mos + “Havegrød”
- Pandekager
- Medister på spyd m. peberfrugt og ris
- Frikadeller af kyllingefars, braisseret fennikel, pasta og tomatsovs
- Bøf af kronhjortekød, salat, bearnaise og bådkartofler
- Mad-plan for uge 37
- Kyletter, ris og karry, revet gulerod
- Suppe (pastinak/selleri), Fiskeboller i Thai-sovs m pasta, Hindbærgrød
- Pitabrød m salat og kødsovs
- Brændende kærlighed (lidt sundere måde) + Hindbærgrød
- Græskar/squash-suppe, Snitzler m ærter og råkost, Vandmelon til dessert
- Kogt hamburgerryg m bådkartofler og revet gulerod
- Madplan for uge 36
- Krebinetter, ris og ærter m pebersovs
- Fiskefilet med dampede grøntsager og persillesovs
- hindbærmuffins
August 2016
- Hjemmelavet Pølsemix
- Pasta og kødsovs
- Om at give plads
- Walesboller/stang
- Kylling m kartofler og majs og hvidløgsovs
- Frikadeller, pasta, pebersovs og fennikelsalat.
- Hakkebøf m majs og hjemmelavet agurkesalat
- mad-plan for uge 35
- Forloren hare m brunede kartofler og pærer m gele
- overskud af blommer
- Kylling på grøntsagsbund og ovnkartofler
- Nem squashkage
- Pizza på købte græske fladbrød
- Boller til eftermiddagskaffen
- Skinke m melon og ananas og brød
- Spaghetti, kødboller og verdens nemmeste tomatsovs
- Bøf m spejlæg og bacon
- mad-plan for uge 34
- Krebinetter m kartofler og råkost
- Lasagne og majs/bønneblanding
- Oksebryst m løg+æbler i karry
- Spaghetti m kødsovs
- Glaseret hamburgerryg m kartofler (frost) og råkost
- Pitabrød m kebab og salat
- Frittata m kartofler og bacon og brombærkage til dessert
- Mad-plan for uge 33
- Blåbær/Æble-grød
- Stegt Kylling (til senere)
- Frikadeller m blomkål og kartofler
- Nem kødsovs med friske tomater
- Pølsehorn og pastasalat og foccacia-brød
- Mad-plan for uge 32
- Byg selv burgere og ovn pommes frites
- Tortelini m majs og bacon
- Kalkunrullesteg, majs, gulerødder og kartofler
- Fakler, peberonata og ris
- Italienske kødboller i verdens nemmeste tomatsovs og Spaghetti
- Brombærkager (kan være alt andet frugt)
- Kogt hamburgerryg m kartoffelsalat + broccolisalat
Juli 2016
- Ristet grillmedister, kartoffelsalat og bagte grøntsager
- Mad-Plan for uge 31
- Svinefilet m blomkålspure og ærter
- Tortillas m kødsovs og grøntsager
- Kalvegrydesteg m råkost
- Kyllingespyd m ris og grøntsager
- Hjemmebagt rugbrød
- Æggekage m hjemmebagt rugbrød
- Pasta og kødsovs m salat
- Hakkebøf m pebersovs, kartofler og tomatsalat.
- Mad-Plan for uge 30
- Kryddermarineret kotteletter, “salat-bar” og kartoffeltvister
- Skinke i karry m æg og ris
- Kyllinge-frikadeller m gulerødder og blomkål
- Lakse-vok m nudler
- Kødsovs RAS EL-HANOUT m ris
- Lasagne og salat
- Mad-plan uge 29
- Majsfrikadeller,blomkål og kold kartoffelsalat/alternativ franske hotdogs
- Skinkemignon m kartofler og tomatbåde
- Squashfritter og hvidløgsbrød / alternativ PIZZA
- Forloren hare m rødkål og kartofler
- Pizzaruller, frikadeller, stegte kartofler og tomatbåde fra drivhuset
- Kyllingespyd m. nye kartofler og grøntsagsblanding
- Mad-plan for uge 28
- Pastaret m grønsager og salat (ristede minipølser til kødspiserne)
- Kogt skinke, flødekartofler mm.
- Portions-pie m ris og grøntsager
- Bøf m bearnaise, kogte gulerødder og kartofler
- Varmrøget laksefiletter m dampede asparges og kartofler
- Boller i karry m ris og råkost
- Madplan for uge 27
- Forårsruller m ris og melon til dessert
Juni 2016
- Chevapcici, salat og kogt pasta
- “Squashfritter”, majs, kartofler (hamburgerkoteletter til kødspiserne)
- Pizzasnegle bagt i går
- Pitabrød – m kebabkød
- Pitabrød – Brød og Pizzasnegle
- Havetanker og planlægning
- Mad-Plan uge 26 (16)
- Bøf m spejl-æg på brød, pommesfrites og grøn salat:
- Hønsefrikasse m kartofler og salat
- Pandekage-muffins
- Grøntsagsvok med pasta (pølser til kødspiseren) vegetarret
- Krebinetter m ærter og majs og pebersovs
- pastaret med skinke
- Brændende kærlighed m æblestykker (æbleflæsk) og salat
- Ugeplan for “nybegyndere”
- Boller i tomatsovs m. kikærter, ris og råkost
- Mad-plan for uge 25
- Banamuffins m chokolade
- Svinekam med krydderurter, nye kartofler og blomkål
- Hjemmelavet ispinde (flødeis)
- Grøntsagsfad m. pasta, salat med kikærter og flute
- Pandekager
- Tomatsuppe m suppehorn(lille pastatype)
- Gryderet med nakkekam fra den gamle kogebog
- Farsruller m.æble og svesker + Rabarbergrød
- Kylling i karry m ris og tilbehør
- Mad-Plan for uge 24
- Fiskefilet m. pommesfrites og salat (jordbær m fløde til dessert)
- Forloren hare m tyttebær
- Fødselsdagsboller/The-boller
- Æggekage m rugbrød + rest af kartoffelsalat fra i går
- Marinerede Nakkekoteletter kold kartoffelsalat og pastasalat
- Pastafad m røget laks
- Svinefilet stegt på panden
- mad-Plan for uge 23
- Frikadeller, nye kartofler og danske hvide asparges
- Paneret flæsk m råkost, nye kartofler og persillesovs
- Spaghetti og kødsovs m salat
- Skinketern i karrysovs m. æg og løse ris
Maj 2016
- Grøn pastaret med indbagte rejer
- Farsbrød m. kartofler og råkost
- Pasta, tomatsalat, madbrød og stegte pølser
- Mad-plan for uge 22
- Squash-frikadeller, madbrød, hjemmelavet pommes-frites og salat
- Grøntsagsfad,salat og nye kartofler (vegetar)
- Pizzasnegle, pølsehorn og diverse
- Hamburgerkotteletter, salat og kold kartoffelsalat.
- Kyllingedippers m tzatziki og hjemmelavede kartoffelbåde
- Boller i karry m. ris og rabarberkompot
- Mad-Plan for uge 21
- Sigtebrød i bagemaskinen
- Hakkebøf m grøntsagsblanding fra REMA 1000
- cookies 2 slags
- Risfrikadeller,salat og kartofler
- oksepande med peberfrugt, cous-cous og NYE kartofler
- Kylling m. spinattimbaler og ris (frikadeller til manden)
- Pastaret m skinke, salat og flute
- Brød og bollerne “der blev væk”
- Kold hamburgerryg m stuvede ærter og kartoffelbåde – koldskål til dessert
- Kogt Hamburgerryg, ærter+gulerødder og pebersovs
- Madplan for uge 20
- Krebinetter, Kartofler og Tomatsalat
- Chocolate Chip Cookies
- Brød og atter brød (Rugbrød og Franskbrød)
- Italienske kødboller m pasta
- Lasagne, flute og salat
- Koteletter, råkost og bulgur
- Grydestegt oksebov m mos og ærter
- Grøntsagstærte m bacon og fuldkornspasta
- Hakkebøf med råkost, kartofler og “surt”
- Hjemmelavede frikadeller fra fryseren, kold kartoffelsalat, tomat og agurkesalat
- 1 brød i bagemaskinen + 12 boller bagt i miniovnen
- Mad-plan for uge 19
- Snitzel m. champignon, kartofler, asparges-broccoli og pebersovs
- Ristet Torskerogn m chili-beans og kartoffel-spiraler (frost)
- Fyldt pasta med Serano-skinke,ærter og tomat (Avokado til forret)
- Wokret med pasta og fennikelsalat
- “hønsefrikasse” med agurkesalat
April 2016
- Madplan for uge 18
- Ovnstegt røget skinke m salat, kartofler og paprikasovs
- Pizzasnegle
- Kyllingelår med skysovs, asier og kartofler
- Fiskefrikadeller m ris, majs og tomatsovs
- Medisterpølse m dampede grøntsager og røsti
- Frikadeller m rødkål (glutenfri/kulhydratfattig/minus mælk)
- Forloren hare, æbler m. gele, brune og hvide kartofler.
- Status på hjemmeside, fryser osv.
- Hamburger-koteletter, pasta, salat og tomatsovs
- Toscana-fad m. fuldkornspasta
- mad-plan for uge 17
- Varme Hveder til aftensmad :D
- Rugbrød i bagemaskinen
- Pizzaer (hjemmelavet)
- Krebinetter og stuvede ærter/gulerødder (fedtfattig udgave)
- Hvedeknopper
- Svensk pølseret
- Fladbrød bagt i ovn
- Glutenfrie opskrifter
- Karrygryde m magert bacon og cocktailpølser
- Mad- plan uge 16
- Risengrød og pålægsburger
- Kalkunsnitzel med dampede grøntsager og bearnaisesovs
- Krydderkage (engelsk søsterkage) som er sukker-reduceret
- Rugbrød i bagemaskinen
- Æggekage med rugbrød + bagte rodfrugter
- Hotdogs i en sundere udgave
- Pølsebrød
- Stegt bacon, kartofler og persillesovs.
- Pastafad m kylling, ost og flute
- Paprikagryde m. mør nakkekam fra fredag 8-4
- Sandkage efter Gammel kogebog
- Suppe m kød og melboller
- Kræsne børn findes ikke (efter min mening)
- Mad-Plan for uge 15
- Langtidsbraseret nakkekam m mørk øl.
- Brødbagning (af rugbrødstypen)
- IRSK SODA-BREAD
- Forloren hare m tyttebær, broccoli og brunede kartofler
- Snitzler m kartofler, ærter og salat
- Kylling stegt i gryde flødekartofler og flute
- Sunde boller i karry m ris og råkost
- IS med mindre fedt og mindre sukker
- Brændende kærlighed på den lidt sundere måde
- Kogt skinke m kartofler og salat
- Mad-Plan for uge 14
Marts 2016
- Nuggets med bulgur , salat og rodfrugter
- Chevapcici m. pasta og kartoffel/grøntsagsblanding
- Fars i fad m soltørrede tomater, salat, timiankartofler og kartoffelbåde
- Fuldkornsbrød bagt i bagemaskinen
- Italienske kødboller m fuldkornspasta.
- Hvad koster maden jeg laver
- MAD-plan for uge 13
- Tarteletter m asparges og hamburgerryg.
- Lam i ovnfast gryde med fennikel.
- Boller bagt af melblanding
- Farsbrød m løg på toppen, gulerødder og kartofler
- Pizza, pommesfrites og krebinetter fra fryseren
- Udnyttelse af rester af nakkekam fra lørdag.
- Hakkebøf m råkost og tyttebær
- Stegt nakkefilet m urter og godt øl :D
- Mad-plan for uge 12 (Påskeugen)
- 2 slags kage (også til diabetikere)
- Kyllingefrikadeller m pastasalat
- Fyldt pasta + fuldkornspasta, verdens nemmeste tomatsovs og ærter
- Brød med rest af ris og råkost
- Gisou m ris og råkost
- Hjemmelavet is
- Biksemad med nybagt rugbrød
- I dag sund store-bagedag
- Æggekage
- Glaseret hamburgerryg, kogte grøntsager og bearnaisesovs
- Mad-plan for uge 11
- Stegt medisterpølse, ris og salatbar
- Millionbøf og kartoffel/selleri-mos
- Noget om kostvaner
- Frikadeller, hvidkålssalat og “kartoffelvipper”
- Mexico-krydret nakkekoteletter m. dampet grønt og kartoffelsalat
- Pastafad med skinketern og råkost
- Forsøg med at bage “bløde rug-boller”
- Mager men god æblekage (velegnet til diabetikere)
- Lasagne x 2 og dampet grønt
- Farsruller med ris +salat
- Ændring af vores kost igen-igen, (og nu er det svært)
- mad-plan for uge 10
- RØDBEDE/ÆBLE-salat
- Byg selv burgere (nemt, hurtigt OG populært)
- Kartoffel-frikadeller m salat og grønt-blanding
- Brændende kærlighed <3
- Nakkekam stegt som vildt.
Februar 2016
- Cevapcici m tomatsovs, ris og grønt.
- Pølsehorn + Boller (også til fryseren)
- Snitzler med ærter og kartofler
- MAD-PLAN for uge 9
- ovnstegt kylling m. røsti, salat og grøntsager
- Allergivenlige kødboller i karry.
- Skinke-mignon m rødkål, hvide kartofler og gulerødder
- Kold kartoffelsalat, råkost og frikadeller
- Store landbrød
- MAD-PLAN for uge 8
- Kyllinge dippers m kartoffelbåde og grønt
- Fiskefilet m. brasede kartofler og slikærter
- Ris-frikadeller
- Rugbrød efter en gammel kogebog fra 1868
- Kylling i paprikasovs, ris og bagte rodfrugter (resteret)
- Forloren hare, æbler med gele og kogte grøntsager.
- Suppe med kødboller, kogt pølse og flute
- Flødekartofler kogt skinke og bulgursalat
- Pitabrød med røget laks
- Medister på spyd m ris og salatbar
- Millionbøf med kartoffel/sellerimos
- Pastafad m skinke (evt resteret)
- ÆBLEKAGE (også til diabetikere)
- Kyletter med kogt bulgur, ærter og majs
- Rugbrød
- pasta og italienske kødboller
- Nudler a la THAI
- Nakkekam stegt som vildt
- Risengrød og pizzastykker
- Små farsbrød m bacon og rissalat
- Flæskesteg m rødkål
- Grydestegt kylling m. kartoffeltern og broccoli
- Mad-plan for uge 7
- Krebinetter med bådkartofler og dampede rodfrugter
- Medisterpølse, brunede kartofler dampet grønt og rødkål
- Fiskeboller i karrysovs ris og råkost
- Leverpostej (også til fryseren) og en kogt Rullepølse
- Hjemmekogt Rullepølse
- Mad-plan for uge 6
- KALVE-GRYDESTEG m tærte, kartofler og surt.
- Frikadeller og grøntsagstærte
Januar 2016
- Kyllingedippers med pommes-frites og salat
- Ugeplan for uge 5
- Vegetarbiks m smilende æg og rugbrød
- Koteletter i fad
- Kylletter m. dampede grøntsager og bulgur
- Karry-suppe m. kødboller
- Shepards pie
- Kylling med aspargeskål, kartofler og skysovs.
- Hakkebøf m løg, kartofler og råkost
- Hvad, hvorfor og hvordan om diabetes.
- Butterdejspakker med kylling (rest) og risotto af cous-cous + råkost
- Flæskesteg som i gamle dage
- Ugeplan for uge 4
- PIZZA
- Biksemad m. spejleæg
- Pastaret med fisketern
- Minestrone m. flute
- rugbrød af den nemme slags (men alligevel gode)
- Boller i karry (allergivenlig og kulhydratfattig)
- Lasagne og salat
- Forloren hare med halve æbler m. gele og brunede kartofler
- PASTA & KØDSOVS (vores resteret)
- Mad-plan for uge 3
- Røget kylling med kartoffelrøsti og ærter
- Nudler, smørdampede grøntsager og stegte pølser
- Kogt skinke m gulerodstærte, stegte ris m ærter.
- kyllinge-nuggets/dippers m. salat og bådkartofler
- Kartoffel-frikadeller af en rest kartoffelmos
- Kartoffelmos med æbleflæsk af bacon
- Farseret kylling med halve kartofler + ærter
- Medisterpølse og stuvede gulerødder og kartofler
- Blomkålssuppe med kødboller og flute
- Hamburger-kotteletter med kartofler, bearnaisesovs og salat
- Mad-Plan for uge 2
- Kalkun i karry og råkost
- Fiskefilet m. kartofflbåde og salat
- Stuvet hvidkål med frikadeller fra fryseren
- SOVS, af flere slags
- Medister, dampet grønt, kartofler og sovs
- “hjemmelavet” Medisterpølse
- Pasta og rustikke kødboller m cremet peberfrugt-pesto
- uge-plan for uge 1 2016
- Lidt om at planlægge så der spares en del arbejde.
- Krebinetter, stegte kartofler og waldorfsalat.
- Sandwich-boller med kold kalkun
2015 (375)
December 2015
- Helstegt Kalkun (stor)
- Timiangryde/fad med æbler og løg
- Mad-plan for uge 53
- ØL – KAGE (smager som honningkage)
- Risengrød i dampkoger
- Pasta og kødsovs
- Steg fra i går + resten af porretærten (ligeledes fra i går)
- Boller til morgenmad i juledagene
- Bagning af rugbrød
- Kalveculotte m. porretærte og kartofler
- Uge-plan for uge 52 (juleugen)
- Lasagne i den store bradepande :)
- Pebernødder – en gammel opskrift
- Koteletter med grøntsager
- Millionbøf med kartoffelmos
- Aspargessuppe m. kødboller
- Mad-plan for uge 51
- Kogt skinke og flødekartofler samt salat
- Karrykål, ris og salat
- Hakkebøf og kam-steg m. løg og kartofler
- Pandekager med is
- Farseret Hvidkål, salat og kartofler
- Skinkesnitzel m.paprikasovs og kogte grøntsager
- Uge-plan for uge 50
- Stegt medister m. rødkål og brunede kartofler
- hakkebøf med bacon, brasede kartofler og råkost
- Paneret flæsk m. råkost og persillesovs.
November 2015
- Batmands livret
- Karrygryde med ris og salat
- Verdens nemmeste tomatsovs + Chevapcici og nudler
- Kylling m agurkesalat
- Genvejs – gule ærter m. medister
- Lasagne eller noget der ligner :-)
- Krebinetter m. ananas, dampede grøntsager og persillesovs
- Gulerod/Rosin-boller
- Pasta med kødsovs
- Boller i karry
- Roulade m. chokoladesmørcreme
- pastaret med svampemix
- Brug af maskiner i køkkenet
- Bagedag (brød og boller)
- Mad-plan for uge 48+49
- Brændende kærlighed <3
- Suppe med hjemmelavede kødboller (store klejner til dessert)
- Rullesteg (af nakkekam) med stegte gulerødder og rødkål
- Ugeplan for uge 47
- Pastaret med rosenkål
- Muffins med chokolade
- Burgerboller eller brød
- Kalkungryde m. carry og ris (hjemmelavet is til dessert)
- Farsbrød m. kartoffelbåde og rødkålssalat
- LABSKOWS m. svinekød
- Risalamande
- Rødkål
- Flæskesteg til Mortens aften
- Nudler med pulled pork og ristede svampe
- Ugeplan for uge 46
- Stuvet hvidkål, kartofler og frikadeller
- Indkøb og priser på middagsmad
- Hakkebøf m. bearnaise, bådkartofler og hvidkål-salat
- Skinkestrimler i carrysovs m. ris, æg og croutoner
- Hvidkålsalater
- Mad-plan for uge 45
Oktober 2015
- Entre-cote m. tårne af kartoffel-røsti, salat og bearnaisesovs
- Pasta m. kødsovs og revet gulerod (fedtfattig udgave)
- Krebinetter m. stegte æbler og kartofler – Rødgrød til dessert
- Mini-snitzler m nudler og stegte grøntsager
- mad-plan for uge 44
- Kogt skinke m. flødekartofler
- Nybagte boller med pålæg
- Boller i karry ( den sundere udgave)
- Italienske kødboller med verdens nemmeste tomatsovs
- Kalkun med råkost
- Kartoffelmos og millionbøf m. pandestegt grønt
- Mad-plan for uge 43
- Hakkebøf m. salat og bearnaisesovs
- Pølser og pølsebrød med pommes frites
- Frikadeller med rødkål og kartofler (ren mormormad)
- Mad-plan for uge 42
- KYLLINGETÆRTE m. STEGTENUDLER /GRØNT
- KYLLING MED OVNBAGT GRØNT
- Chevapcici m. ris og råkost
- Pasta i flødesovs m. bacon, stegte østershatte + ovnstegte kartofler og rødløg
- Stegt medister med varm kartoffelsalat m. fløde og “york-shire” puddings
- Squash-frikadeller
- Tortillas m. kødsovs og salat
- Mad-plan for uge 41
- Fiskekrebinetter med kæmpefritter og figner
- Bagedag rugbrød og grovbrød
- Hjemmelavet pizza
- Babymos af frugt og grønt fra haven
- Kalkunpande med rødløg og æbler og ris
September 2015
- Skinkeruller med porrefyld, pasta og tzatziki
- Oksemedaljoner m. brasede kartofler og friske bønner
- Farsbrød m ærter og gulerødder, kartofler og 4 farvede gulerødder
- Skinketærte og pastasalat
- Mad-plan for uge 40
- Pastaret med røget laks
- Pølsebiksemad m. spejlæg og rødbeder
- Jægerkarbonader med kartofler, æblepeberrod og salat
- Suppe “uden genveje”
- Snitzel, stegte kartofler og ris-salat ala aladdin(her nudler)
- Hvidløgskrydret kyllingebryst m ris og råkost
- Frikadeller, kartoffelbåde og salat
- Mad-plan for uge 39
- Super billige middagsretter.
- Rissalat som i ALADDINS HULE + Pastasalat
- Billig mad-plan for 2 studerende + lidt råd af den “fornuftige” slags
- Pæremuffins
- Kalkunsteg med bagt grønt/pærer og kartofler
- Italienske kødboller, pasta, salat og blommetærte til dessert
- Høne(kylling) i asparges , kartofler og grønne bønner.
- Noget om æbler, pærer og blommer.
- Kogt skinke og flødekartofler
- Mad-plan for uge 38
- Efterårets indkøb
- Grøntsagssuppe
- Risfrikadeller
- Empanadas m ris, salat og karry/mangodressing.
- Æggetimbale
- Hakkebøf med dampede grøntsager og brasede kartofler m. chili
- Medisterpølse, broccolitærte (mager) og kartofler.
- Sugo a la Berit
- mad-plan for uge 37
- Forloren hare m salat, pommes frites og dressing
- Snitzel med stegte grøntsager, råkost og Røsti
- Laksepate af røget laks
- Tærtebund af kold risengrød fra 1868
- Risengrød i dampkoger
- Sunde frikadeller med rødbedesalat og kartofler
- Kylling med ris og grønt
- Pasta med squash-sovs (+ cocktailpølser)
August 2015
- madplan for uge 36
- Oksegrydesteg, salat og kartofler
- Frikadeller og peberfrugt-tærte m. dressing
- Restedag – (rester kan være hyggeligt og OK)
- Græskar-suppe af hokkaido-græskar
- Små brød efter min “ud af hovedet-opskrift”
- Bagning af brød og boller
- Farsruller med bacon og ris
- Brød bagt af halvt”gammelt brød/hvedemel
- Udnyttelse af rester
- Millionbøf m kartofler og rødbeder
- Mad-plan for uge 35
- Spaghetti, kebabkød og salat
- Krebinetter m. stuvede grøntsager og salat
- Pommes-frites m pølsestykker (Batmans livret)
- Lasagne med hakket kalkunkød
- Stegt flæsk og persillesovs, kartofler og råkost.
- CHEVAPCICI med pasta og grønt
- SIGTEBRØD (efter opskrift fra 1868)
- Mad-plan for uge 34
- Fiskefrikadeller med bådkartofler og ærter
- Kylling i karry med ris
- Hjemmelavet pizza
- Hakkebøf med salat og kroketter
- flæskesteg med salat og kartofler.
- Madplan for uge 33
- Sigtebrød og boller
- Hindbærtærte
- Boller i karry
- Tortillas med salat
- “Nutella”kage
- Pastaskruer m. kødsovs og melonsalat
- Rugbrød m. bøf og spejlæg
- Madplan for uge 32
Juli 2015
- KOTTELETTER MED RIS, ÆRTER OG PAPRIKASOVS
- Bagedag
- PASTARET med kødboller OG coktailpølser
- Noget om at opbevare og udnytte havens høst
- Kogt hamburgerryg med blomkål og kartoffelbåde
- madplan for uge 31
Juni 2015
- Sandwich med tun og kylling
- Rugbrød og franskbrød
- stegt flæsk, persillesovs og nye kartofler
- Frikadelle-pandekage med ærter og nye kartofler
- Biksemad
- Wales-stang med fløde
- Uge-plan for uge 26
- Kotteletter i fad med pasta og nye kartofler
- Mørbradgryde med ris og en rest bulgursalat
- DRESSINGER til lidt af hvert
- Medisterpølse, kartoffelbåde,bulgursalat og små grøntsagsruller
- Kogt skinke, flødekartofler og salat
- Flæskesteg med dampet grønt og nye kartofler
- Frikadeller, kold kartoffelsalat,pastasalat og hvidløgsflute
- Uge-plan for uge 25
- Røde pølser, persillesovs og nye kartofler – Danske jordbær til dessert
- Italienske kødboller i tomatsovs, pastaskruer og salat med ananas
- Forloren hare, æbler med gele og brunede kartofler
- gammeldags kylling med persille, salat og pommes frites
- Flødekartofler
- Kold kartoffelsalat
- Lissi Nielsens rugbrød
- Krebinetter, nye kartofler og råkost.
- Ugeplan for uge 24
- Kalkunspyd/barbecue-chicken, ris og tomatsovs
- Pasta med kødsovs
- Grøntsagssuppe (Tøm grøntsagsskuffe)
- ÆGGEKAGE
- Snitzel m bådkartofler, ærter og tomatsalat.
- Pizzasnegle (gode til skovtur eller “arbejdsweekend”)
Maj 2015
- Medisterpølse, gartnerens pastasalat, røsti og gulerodsflutes
- Gulerods-flute
- mad-plan for uge 23
- Kold kartoffelsalat m. kylling/frikadeller
- Frikadeller med nye kartofler, agurkesalat og grøntsager.
- Franskbrød og boller (AMO-opskrift)
- Hakkebøf, bådkartofler, gulerødder og ærter
- Lasagne og salat
- FLÆSKESTEGSANDWICH
- Små frikadeller, salat og nye kartofler
- Mad-plan for uge 22
- Hjemmelavet tomatsovs
- Kokoskage efter gammel opskrift
- LAV-SELV-BURGER
- Dampet torsk med fennikel, slikærter og nye kartofler
- Lammekebab på kartoffelbund og pilaf af bulgur
- madplan for uge 21
- Hjemmelavet pizza og pølsehorn
- Forloren hare med blomkål, kartofler og agurkesalat
- Flæskesteg, æbler m.gele, rødkål og brunede kartofler.
- Grøntsager i ovn
- Hamburgerkotteletter
- leverpostej
- Boller i karry med ris
- Skinkemignon m pastaskruer og råkost
- Banankage (kan også bages som gulerodskage)
- Krebinetter m. kartofler og asparges
- Mad-plan for uge 20
- Chevapcici (okseruller),pasta og tomatsovs
- “Torsk i øldej” m pommesfrites og råkost
- Hakkebøf med løg, bådkartofler og grøntsager
- Kyllingegryde med spaghetti og chilibrød
- Madplan for uge 19
- Stegte pølser i bacon, kartofler og råkost
- “ølkage/brød”
April 2015
- Snitzler, båd-kartofler og salat – jordbær til dessert
- Frikadeller med små kartoffeltærter og bulgursalat
- “Asiatiske” grøntsager, bulgur og pølsehorn
- Okseruller med bådkartofler og råkost
- Mad-Plan for uge 18
- Varmtrøget laks på kuglegril,Persillekartofler og bondesalat
- Blomkål m.timiansovs og bacon – medister og ris
- Skovhuggerbøffer med ærter og røsti klejner til dessert
- Marineret svinekød med pasta og vegetarruller
- Forårsdag i Planteskolen
- Fiskefrikadeller / hjemmelavet
- Mad-plan for uge 17
- Sandwich-boller med flæskesteg/hamburgerryg
- Stegt Svinekam, brunede kartofler
- Stegt flæsk a la pedersens med kartofler og grønt
- Boller i karry med løse ris.
- Forloren hare med tilbehør
- Mad-plan for uge 16
- Sparerib,stegte pølser, salat og brød
- Hakkebøf med løg
- Pitabrød med pulled pork og blandet salat
- Italienske kødboller i tomat, spaghetti og hjemmelavet pesto
- Små frikadeller, salat og italienske kartofler
- madplan for uge 15
- Snitzler, nye kartofler,ristede forårsløg/rød peber, champignon og paprikasovs.
- Marineret Lammekølle med båd-kartofler og Rosmarinstegte gulerødder
- Paprikagryde, pasta, krydderflute
- Tarteletter m. asparges, fiskeboller og rejer
- Snitzel med champignon,salat og “røsti”
Marts 2015
- Rullesteg, med waldorfsalat + Pæretærte
- Krebinetter, sprøde kartoffeltern og broccolitærte
- MAD-PLAN for uge 14
- Hamburgerkotteletter, broccoli og pasteskruer
- Medisterpølse, miniforårsruller og chilisovs
- Lasagne med salat
- Chilisuppe med kogt bacon og kødboller
- Noget om kost og Sigtebrød
- Flæskesteg-sandwich
- Sigtebrød
- Hakkebøf, råkost, kartofler og hjemmelavet is
- Stuvet hvidkål og frikadeller fra i går
- Farsruller med bacon og ærter og frikadeller til i morgen
- MAD-PLAN for uge 13 + lidt om at tænke fremad
- Skinkesnitzler med brasede kartofler og ærter
- Pasta med bacon, julesalat og peberonata
- Mørbradbøf m. bløde løg
- Millionbøf med “kartoffelsne”
- madplan for uge 12
- Mexikanske kyllinge-nuggets med ris
- MAD-PLAN til uge 12
- Flæskesteg a la jul (næsten)
- Fiskefrikadeller med dampede grøntsager
- Kylling i tomatsovs med ris
- Suppe (her minestronesuppe)
- Fuldkornsbrød (fra min mands bedsteforældre)
- Glaseret hamburgerryg, rosenkål og kartoffeltern
- Kogt hamburgerryg, broccoli, kartofler, bearnaisesovs
- Gammeldags hvedeboller
- Mad-plan for uge 11
- Oppyntning til jul, påske og pinse ? ? ?
- Krebinetter med grøntsager, kartofler og persillesovs
- Pulled pork med coleslaw og burgerboller
- Kotteletter med ovnbagte rodfrugter og kartofler
- Italienske kødboller i tomatsovs med spaghetti
- Indkøb – af madvarer – hvem gider egentligt det ?
- Brændende Kærlighed m. rødbeder
- MAD-PLAN for uge 10
Februar 2015
- Ris, salat og små frikadeller
- Stegt medister med grøntsager
- chevapcici med pasta og ærter
- madplan for uge 9
- “Høns” i asparges med salat
- Banankage og boller
- Spejl-æg, bacon, ost, pærer og blåbær
- Spaghetti, KEBAB-kød og salat
- Kotteletter i fad med rodfrugter og æble
- FRYSEREN – hjertet i huset <3
- Frikadeller og flødekartofler og kogte rosenkål
- Indkøb:
- CHEVAPCICI m. ris og ærter (krydrede frosne okseruller)
- Kyllinge-lår, ovnstegte kartoffelbåde og råkost.
- Madplan for uge 8
- Ovnstegt æbleflæsk m. brød og pommesfrites
- Boller i karry med ris
- Mørbrad i fad med grov mos
- Små fikadeller med pasta og grøntsager
- Kyllinge-kebinetter, bacon, ris og asiatisk mangosovs
- mad-plan for uge 7
- Svinekam, brunede kartofler og bønner
- Vokret med oksekød og nudler
- Hjemmelavet pizza, salat og salatmayonaise
- “Lidt sundere Mufins”
- Hamburgerkotteletter med ris og råkost
- Stegt medister med grøntsager
- Italienske kødboller m. spaghetti og salat
- Fiskefileter, brasede kartofler, grøntsager og salat
- Mad-Plan for uge 6
Januar 2015
- Kyllingepie m broccoli (glutenfri)
- Spaghetti m chili, hvidløg og citron + knust bacon
- “En steg” med salat og kartofler
- Krebinetter med dampede grøntsager
- Majs-brød
- Chili-con-carne med ris
- Ugemenu i uge 5
- Kogt hamburgerryg med grøntsager
- Byg-Selv-Burgere
- Stor – Bage Dag
- Gluten-intolerance eller Cøliaki
- Frikadeller med stuvede ærter & gulerødder
- Pasta og grøntsagsgryde
- Mager millionbøf med rodfrugter i
- Kylling og Løg-tærte med løg glaseret i æblesirup
- Gode råd og erfaringer om omlægning af kosten
- Ugeplan for uge 4
- Langtidsstegt Svinekam
- Brunede kartofler
- Mager Sovs
- Krebinetter med grøntsager
- Pasta med kødsovs og ærter
- Hakkebøf med løg og rødbedesalat (af kogte rødbeder)
- Stegt flæsk med persillesovs med råkost
- Madplan for uge 3
- Æblekage (sukkerfri)
- Oksegryde i stegeso
- Karrykål
- Kogt medister med æbler fra “Lolle Frugt”
- Græskarsuppe med kødboller og brydebrød
- Madpandekager med pasta og rødkålsalat
- Forloren hare med brunede kartofler og coleslaw
- Kyllingelår med ovnstegte grøntsager og pommes frites
- Hvedebrød og morgenbrød
- mad-plan for uge 2 og lidt om “depotet”
- Små farsbrød med grøntsagsgryde og kartofler
- Pastaret med bacon og grønt
- Brændende kærlighed
- Indbagt kød med salat, kartofler og gulerødder
- Så skriver vi 2015 GODT NYTÅR
- Hamburgerkotteletter med Pasta, Grønt og Tomatsovs
2014 (138)
December 2014
- Mine opskrifter til vægtreducering
- Mager frugtsalat med dressing
- Karry-kalkunsnitzel med æble/sellerisalat
- Eftervirkning efter julen (vægt-reducering)
- Mad-plan for uge 1
- RISALAMANDE
- varm kartoffelsalat
- JUL – planlægning af julemaden
- Mørbradbøf m. bløde løg
- Hjemmelavet flødeis (her med chokolade)
- Stuvet hvidkål og frikadeller og pæretærte
- Salatdressing til feks. tun-salat
- Uge-plan for uge 52
- Nakkekam stegt som vildt
- Nakkekam stegt som vildt – Simremad
- Lasagne og råkost
- Forloren hare med æbler og råkost
- Jule-kylling med sauterede græskar
- store gærklejner
- Boller i karry med råkost og ris
- Mad-plan uge 51
- Biksemad og spejleæg
- Hamburgerkotteletter med grøntsagsbånd
- Hjemmelavet Mayonaise
- Hjemmebagte sigtebrød
- Krebinetter med grøntsager
- Fryser- mad i dag
- Hvordan mad-planerne bliver til ?
- Rodfrugtgryde, gulerodstærte og pasta
- Svinekam med svær og waldorfsalat
- Mad-plan for uge 50
- Madpandekager med kødfyld og salat
- Ølkage (det smager fantastisk af JUL)
- Kylling i karry med løse ris og ærter
- Forloren hare med halve æbler og bagte rodfrugter
- Billeder fra store- bage-dag
- Rigtig gode rugbrød – (for-dejen)
- Grøntsagssuppe med osteboller
- Indbagt mørbrad med pasta og salat – Pæretærte til dessert
- madplan for uge 49
- Frikadeller med kartofler og gulerødder og rødkål
November 2014
- Pandekager
- millionbøf med kartoffelmos
- karryvok med pastaskruer
- Indkøb på tilbud, og andre tips til opbevaring
- Gule ærter (en vegetarisk genvejsudgave)
- krebinetter med dampede grøntsager.
- Ribbensteg med rødkålsalat
- Madplan for uge 48
- små pizzaer
- Frikadeller til fryseren
- Hvedebrød og Boller
- Lasagne og Broccoli
- JUL- JUL- JUL- Det er hyggeligt (eller?) for mig er det hyggeligt <3
- Nem suppe med kød og melboller til en kold dag.
- Frikadeller og grøntsagstærte
- Ris-frikadeller
- Mørbradgryde med Ris
- Brændende kærlighed
- Ugeplan for uge 47
- Rosmarinkylling og råkost
- Risengrød og som alternativ minipizza
- Fiskefrikadeller med salat, ærter og “TWISTER”
- Konfektmasse / “Marcipan”
- Pasta med kødsovs og osteboller m. krydderurter
- forloren hare
- Parisertoast og Pizzabunde altså Fast-Food
- Andebryst med appelsin og brunede kartofler og rødkål
- Madplan for uge 46
- Burgerboller
- Kogt hamburgerryg, kartofler og salat med æbler og dressing
- ovnbagt laks med ovnkartofler og hvidkålssalat
- Mørbradbøf med bløde løg og bønner
- æggekage
- Kalkunfrikadeller med ris med grønt
- madplan for uge 45
- Kalkunkrebinetter med “snydebearnaise” og grøntsager
- koteletter med skaft og champignons
Oktober 2014
- Hjemmelavet burgere
- Kyllingebryst med bagte kartofler og grøntsager
- Hvem skriver jeg for?
- Pasta og Italienske kødboller i tomatsovs
- Flødekartofler, råkost og stegt medister
- Græskar – det er ren kollegiemad – eller billig forret til gæster
- Hvedebrød – det betaler sig at bage selv
- HVEDEBRØD
- madplan for uge 44
- Spaghetti med baconsovs og romanescokål
- Tarteletter med høns i asparges og en mættende pæretærte
- minestrone
- Butterdejspakker med rester af kylling, Løse ris og Salat
- Hakkebøf med bløde løg
- krydret kylling med lynstegte grøntsager og spaghetti
- Mad er vigtigt, men der kommer snart en jul
- madplan for uge 43
- I dag skal vi have resten af nakkestegen
- kødsovs og pasta som vi fik den tirsdag
- Millionbøf med mos og rodfrugter
- Ny madplan for uge 42
- vokret
September 2014
- squash – suppe
- madplan for uge 40
- lasagne af en rest
- madplan for weekenden
- Forloren hare og æbler med gele
- madplan for uge 39
- Lørdag
- madplan for weekenden
- Planlægning af indkøb
- Carrygryde med kikærter
- Frikadeller og porretærte
- Madplan uge 38
- Fordele ved madplan
- Søndag skal vi have porresuppe
- Billede til Fredag
- Lørdag
- Kartoffel-frikadeller
- Sidste halvdel af madplan i uge 37
- Min ven – Bagemaskinen
- Gratin med grøntsager og hamburgerryg
- Æggekage
- Min madplan for uge 37
- Mandag
- Weekend
- ny uge
- Brændende kærlighed
- Rød sagosuppe
- brød
- brød og boller
- blommekage og boller
- resten af madplanen for uge 36
- Højt humør
- Hjemmelavet Pizza
- Blommer
- Det går fremad
- Den første halve ugeplan
- Dagbog
- Hvorfor starte denne blog?