Du kan bruge kylling i tern eller hakket kød ca 200 g, kødet brunes let og krydres godt –
400 g tomatsovs eller en dåse hakket tomat
100 g hakket spinat (frost er ok)
2,5 dl hvid sovs – jeg laver den selv men en færdig hvid sovs kan anvendes
Revet ost + lasagneplader

Der kommes lidt tomatsovs i et smurt fad og det hele lægges i lag i fadet – vent med den hvide sovs til sidst, så stikkes der i lasagnen flere steder den bages ca 30-40 minutter ved 180 grader
Server med brød eller lidt salat

Sådan er opskriften, JEG starter med en bøtte hjemmelavet tomatsovs fra fryseren uden kød men med mange grøntsager så lægges lasagnen i lag og overhældes med en lys sovs med revet ost = kødfri dag
Denne gang laves en salat af rød spidskål m appelsin og nødder.