SMÅ FRIKADELLER:
Frikadellerne var lavet efter min frikadelleopskrift der kan søges til højre (23-11-2014) – De er lavet i halv størrelse og har ligget i fryseren siden jul – så det var nærliggende at tage dem der.
PASTA:
EN gryde med saltet vand sættes over – når det koger hældes pasta i – min 3 farvede skulle koge 8 minutter – så op og dryppe af i en sigte – en klat pesto kan røres i – men ikke for meget -jeg brugte en persillepesto.
GRØNTSAGER:
Grøntsagerne var blandede rodfrugter som min mand skrællede – de blev kogt i dampkogeren, Når der er teknik med er det nemmere at få mænd til at hjælpe 😉
Vi fik koldt smør til
———————————————————-
YMERSOVS m Vanilje:
Ymer piskes med el-piskeren med LIDT sukker og vanilje – den stilles et par timer i køleskab.
Desserten var 1 fad med frugt skåret ud i mundrette bidder – der var jordbær på tilbud i lidl i går – så der var banan, jordbær, clementin og pærer – det var nemt og lækkert
————————————————————-