Millionbøf m. kartoffelmos


Der koges kartofler UDEN salt
De moses og der tilsættes 50 g smør og smages til –

Millionbøffen er en bøtte kødsovs der koges op og tilsættes en kop mælk og jævnes –
Når jeg jævner bruger jeg hvedemel der røres med olie (ofte en olie m smag) 1/2 dl hvedemel til 1-2 spsk olie.

Serveres m rødbeder og japelenos