I dag nem mad har været til MASKIN_STRIK hele weekenden så nem mad på 1/2 time –
Den weekend 1 gang om måneden jeg er til strik, planlægges ALTID mad de 2 andre kan klare  da alle mine kræfter er brugt når jeg kommer hjem.
I dag bruges hakket kylling (det er ofte på tilbud, fedtfattigt og smager godt, så alle mine krav til mad er opfyldt) Det steges lynhurtigt igennem så maden laves på 20 minutter + at der er til 2 dage (det halve fryses ned til i næste uge)

1 bakke hakket kylling (450g)  brunes i 1 spsk olie –
Der tilsættes 1 pose FAJITA-grønt (REMA har det på frost)
Det vendes med rundt og der tilsættes 1 glas tomatsovs ELLER 1 ds hakket tomater –
Det hele koges sammen ca 10 minutter og der smages til

Her serveres den ene halvdel til nogle LOMME-brød fra REMA (kunne være lune pitabrød)
sammen med chilisovs + lidt salat (hvad der er i køleskabet)

Den anden halvdel fryses ned til næste uge