Boller i karry m ris og råkost


Vi var 5 til aften så vi lavede dobbelt så meget som vi plejer 😉

Boller i karry:

50 g smør smeltes og  3 spsk karry svitses (ikke brændes)  –  1 dl hvedemel kommes i og der piskes godt – herefter tilsættes 1/2 l vand og det koges igennem – smag til med salt, peber og evt stødt ingefær – dette er klassisk karrysovs, men der er mange måder at smage den til på.
Kødboller tilsættes ( i dag brugte vi 800 g købeboller), og det hele varmes igennem.

Der blev kogt rigeligt med ris (jeg gemte 3,5 dl til en risret – resten får hønsene i morgen)

Vi fik råkost til –
revet gulerod m syltet grapefrugt fra et glas fra ALDI

13576522_1006801952749237_1902015384_n