Stegt fisk (som fiskepinde), ovnstegte kartofler + en salat


Salaten bliver i dag en råkost af revet gulerod og æble med citron

De ovnstegte kartofler er en pose fra REMA der ligger i fryseren

Disse 2 ting serveres med hjemmelavede “fiskepinde” –
Hvid fisk skæres i mundrette bidder og  vendes i 3 ting:
hvedemel – sammenpisket æg og til sidst rasp
De steges med det samme i 1/2 olie+1/2 smør til de er gyldne –
Det går ret hurtigt –

Serveres med kartofler og salaten –
dette er en populær ret til børn og selfølgelig kan man bruge en pakke fiskepinde –
MEN har man en gang prøvet de hjemmelavede, vil man ikke have andet end dem.



Comment 0 Replies

Your Information