Kylling i karry med ris


KYLLING I KARRY:

En pakke inderfiletter svitses på en pande og tages af.
Der tilsættes karry, 1 hakket løg, salt og peber,
svitses og tilsættes 1 stor spsk hvedemel, røres godt rundt og spædes med vand/mælk til sovsen er tilpas jævnet – kyllingen kommes i sovsen og varmes godt igennem.

LØSE RIS:

Mine ris koger 12 minutter og hviler 10 minutter,
så er de løse og fine. Andre mærker skal koge længere OG nogle kortere.
Jeg bryder mig ikke så meget om pose-ris, da jeg synes der er for mange knækkede ris i, det giver for let klistrede ris.

Hertil passer en grøn salat med ananas og resten af den bakke hvidløgspirer, jeg købte for et par dage siden.

🙂

IMG_2719

 



Comment 0 Replies

Your Information