Oksepande m karry og hakket grøntsager


1 spsk karryblanding ristes af i lidt olie
Der tilsættes 250 g oksefars + 250 g finthakkede grøntsager.
1 spsk boullion-pulver/1 halv terning + 1,5 dl vand tilsættes og det simrer ca 20 minutter
mine grøntsager til 250 g oksefars var
3 tynde gulerødder
1 fed hvidløg
1 løg
1/2 stor gul peberfrugt
1/2 lille squash
Det hele blev hakket fint på minihakkeren (giver en blanding i hvid, gul, orange og grønt)
14454667_1069115259851239_687353470_n

Nu er det færdigt og serveres med kogte ris og flute

14459906_1069354256494006_2040968112_n