Det er nemt i dag –  når der er skåret grøntsager, tager det max 15 min
Grøntsagerne skæres i små tern (jeg bruger en skærekasse, men en kniv er fint)
Jeg brugte 1/2 squash, 1/2 aubergine, 1/2 peberfrugt + 1 lille stykke ingefær og 10 små tomater
Alt ristes på panden og krydres godt med salt, peber, –
Imens koges pastaen og laksen skæres i lidt gode (tykke) skiver