250 g mel (eller 200 g hvedemel og 50 g havregryn)
2 1/2 tsk bagepulver
2 spsk kakao
2 spsk sukker
75 g hakket MØRK chokolade
——–
1 æg
1 1/2 dl mælk
125 græsk yoghurt
75 g smeltet smør
———

Tænd ovnen på 180 grader og sæt papirfprme i en muffins-form (der bliver 12 stk af portionen)

Det tørre sigtes sammen i en skål –
I en anden skål piskes det våde sammen og straks røres de 2 skåle sammen,
MEN det skal kun blandes ikke røres for længe så bliver de seje –
Hældes i formene og bages 10-15 minutter til de giver efter ved tryk.

Her er de til højre på billedet (jeg har bagt dobbelt, der bliver 12 stk af 1 portion)