750 g kolde skivede kartofler (kogte)
1  STORT hakket løg
300 g gode pølser  efter eget valg i skiver
1 spsk smør
1 dåse tomatpure + lidt vand + 1-2 tsk sukker
salt, peber og krydderi efter ønske
Hakket purløg til pynt
Serveres med  rugbrød

Smør smeltes og løget klares i dette  –
Tomatpure + vand tilsættes og “tomatsovsen” smages til (VIGTIGT)-
Kartofler og pølser skåret i skrå skiver vendes i og varmes godt igennem –
Hældes i et fad og pyntes –
Hos os serveres der chilisovs til + brød

Jeg skal have risengrød (det kan JEG lide) og jeg bryder mig ikke om pølser 😉