Jeg brugte opskriften der er bag på posen med sigtemel –
3,8 dl lunken skummetmælk
1 tsk salt
1 spsk sukker
500 g sigtemel
1/2 pose tørgær
Jeg brugte bagemaskinen og bagte på et glutenfrit program –
Det gør jeg ofte, det tager 2 timer 20 minutter og maskinen ælter godt og længe,
Jeg bruger det både til rugbrød og også til hvedebrød og i dag blev det sigtebrød.