I dag har min mand fødselsdag, han har bestilt Gammeldags Hakkebøf med løg, kartofler og råkost – Vi skal have hjemmelavet chokolade-is til dessert.

Hjemmelavet Flødeis kan søges til højre (fra 21-12-14)

Hakkebøf med løg er en genganger og kan søges til højre(fra 21-10-14)

Råkost var 3 meget store skrællede gulerødder og 1 stort æble –
fintrevet og dryppet med citron – Sådan i dag ingen moderne tiltag.

Isen blev pyntet med et tyndt lag flødeskum, drysset med hakket chokolade og syltede mandarinskiver.

Alt  smagte godt og det var god klassisk mad, fødselaren satte pris på 😉