Manden bestemte hvad vi fik at spise og da han skulle lave en del af det var der vel rimeligt 😀
Bortset derfra kan vi alle lide det –
Jeg plejer at koge kødboller af rørt fars, men i dag brugte vi kødboller fra nettos frysedisk.
Boller i karry:
50 g smør smeltes og 3 spsk karry svitses (ikke brændes) – 1 dl hvedemel kommes i og der piskes godt – herefter tilsættes 1/2 l vand og det koges igennem – smag til med salt, peber og evt stødt ingefær – dette er klassisk karrysovs, men der er mange måder at smage den til på.
Kødboller tilsættes ( i dag brugte vi 800 g købeboller), og det hele varmes igennem.
Der blev kogt rigeligt med ris (Resten få hønsene i morgen)
Serveres med en råkost af revet gulerod og appelsin (frugt er ALTID godt ti karrysovs)