Mørbradstykke , ris ærter og majs


Ris koges og blandes med ærter og majs (ris og ærter kan sønnen også lide så  i dag kan det blandes)

Mørbradstykket skar jeg i tynde skiver, vendte i mel og stegte på panden –
Der blev lavet sovs af skyen på panden og kødet varmes godt igennem heri.
HVIS sønnen ikke var hjemme var der kommet champignons i, men det smagte nu godt uden.

Grøn salat med en “blød mormordressing” smager godt til.
Salaten var ice-berg salat og dressingen er lidt piskefløde 1/2 dl med citron, salt og peber –
Den står så og tykner lidt på køkkenbordet (ca 3 kvarter)
TIP: denne dressing bliver også god med hvidløg og krydderurter.

18175635_1276297805799649_151554544_o