Disse vafler er perfekt morgenmad – de kan også bruges til en forret med en creme af græsk yoghurt, røget laks, rejer og kaviar da de er UDEN sukker –
De kan bruges til dessert så bliver de “dessertsøde” af  græsk yoghurt, flydende honning og bær eller en kugle is.

Du skal bruge 3 ting til vaflerne og lidt at smøre vaffeljernet med (jeg bruger en olie-spray men det kan også være lidt smeltet smør der pensles på jernet.

2 dl havregryn
2  æg
og 1-2 dl mælk (vælg den du kan lide)

Det hele blendes godt sammen og hviler 15 minutter
Imens varmes vaffeljernet og der sprayes med olie
et lag af dejen spredes ud over jernet og det lukkes –
De bages til de er gyldne og FORSIGTIGT kan løsnes.

Jeg spiser dem uden noget (“de 2 andre” kommer syltetøj på) –
På grund af havregrynene mætter de faktisk fint samtidigt med at de erstatter kage.