Madplan for uge 15


Vi skal da i denne uge prøve et nyt komfur af – Det kommer  formodentligt først på ugen så det passer det er monteret og klart til  afprøvning i denne uge 🙂
Det er en fancy model med en masse “smarte” funktioner + indbygget stegetermometer –
DET jeg glæder mig mest til,  bliver at der i det nye er teleskopudtræk, og når man er afhængig af at kunne tage ordentligt fat fordi man ikke har de samme kræfter TROR jeg det er genialt.

Her i huset har der været lidt stille – jeg forsøger at bruge ca 3 timer om dagen på at sy lidt tøj og lidt gaver er det også blevet til 😀
Sønnen arbejder hjemmefra og i weekenden og om natten kører hans 3 D-printer med at printe dele til visirer (værnemidler mod Corona).
Nogle siger naturligvis HVORFOR? , HER siger vi, det vel er rimeligt at, hvis man kan og er i stand til det, hjælper man dem der er i smittezonen for at hjælpe andre (også mig) med at undgå unødvendig smitte. – Vi skal stadigt passe godt på hinanden derude 
Manden ordner det der kan ordnes i haven og ved vores høns (om kort tid er det bedene der skal bruges tid på)

Så i denne uge skal det nye komfur da afprøves – Der skal  laves en lammesteg og en dampet hel pighvar (den dampes  med lidt hvidvin/æblemost i bradepanden) –
Da komfuret er en gave fra sønnen mener han også at vi skal prøve pizzafunktionen HA HA.

MANDAG……….Kylling i grøntsager, aspargessalat m tomat + kartofler
Dette er en færdig luksusudgave i glas m patentlukke(købt m holdbarhed 9-4 i Menu)

TIRSDAG………..Pastaret m røget laks (en favorit-ret her)

ONSDAG…………PIZZA så vi får afprøvet pizzafunktionen

TORSDAG……….Skidne æg m rugbrød (og kogte kartofler)
Det er kogte æg i en krydret sennepssovs med et grønt drys

FREDAG…………Pighvar, dampet spinat og ristede kartofler

LØRDAG…………Lammekølle m myntegele og stegte kartofler (+ stegte grøntsager)

SØNDAG…………Indbagte laksestykker (fra frost) m nogle grøntsager

Jeg vil stadig ikke opfordre til større tilbudsjagter – jeg har handlet hos de lokale butikker hvor der ikke er så mange kunder.
Jeg har handlet 1 x i Menu fordi jeg skulle til vore fiskehandler + på apotek (ligger næsten ved siden af) og jeg handlede tidligt.
Derudover har jeg brug for at handle torsdag – lidt sent er der ikke så mange kunder her hos os – grønt har jeg rigeligt af – men jeg mangler frugt så på tirsdag skal jeg på LOLLEFRUGT.

Prismæssigt er det lidt dyrere end jeg plejer, men dels begrænses jeg af det samme som alle i andre derude Corona-smitten – vi er ikke hysteriske her hos os, selv om jeg er i risikogruppen – Vi tager de forholdsregler vi kan, men ligesom med sygdom vil vi ikke tyranniseres – der skal være plads til at være mennesker. Samtidigt er det jo påske sidst på ugen – Jeg håber det bliver dejligt vejr, så vi alle kan komme ud at nyde det lidt (på afstand af hinanden 😀 )