Flæskesteg, rødkål og coleslaw


Flæskestegen sættes i min airfryer, 190 grader i 5 kvarter og den er færdig.

Coleslaw er fintsnittet hvidkål og gulerod og blandes med en dressing

Dressing:
Græsk yoghurt
1/4 mayo light
dijonsennep
salt, peber og en anelse sødemiddel
Det hele blandes og der tilsættes hvidkål/gulerod

Serveres med kartofler og lidt af min hjemmelavede rødkål –
(Den er sukkerfri og groftskåret)