Farsbrødet blev lavet af en fars efter min egen  allergivenlige opskrift –
De bagte løg smager godt og hvis der er børn der ikke kan lide dem,
kan de nemt pilles af  ;-D

400 g flæskefars
2 æg
evt 1 dl havregryn og 1/2 dl vand
Krydderi efter ønske (jeg krydrer en del, da fedtfattig mad smager godt – men man skal være omhyggelig med krydringen)
Farsen røres GODT (det samler sig til fars efter lidt røring)
2 ikke for store løg (pilles og halveres)
Farsen lægges i et fad og løgene lægges ovenpå og trykkes godt ned (Her kan også anvendes pæne små tomater)
Sættes i en 200 grader varm ovn, steger i ca 45-60 minutter afhængigt at tykkelse.

Serveres med kogte gulerødder og kartofler

Vi fik en kold sovs til af  mager kvark, smagt til med chilisovs og knust hvidløg.