Genvejs – gule ærter:
Denne form for “gule ærter” er den måske lidt dovne udgave,
men min mand og jeg har været i Næstved det meste af dagen, så det skulle være nemt.
Da vi vidste det på forhånd havde jeg taget et stykke kogt medisterpølse + 1 l suppe med grøntsager op på forhånd –
Så til spise-tid varmede jeg suppen op til kogepunktet og dryssede så “Møllerens Gule Ærter” i under omrøring –
Det skal så koge lidt (ca 8-10 minutter) mens der røres i det en gang imellem.
Serveres med den kogte medisterpølse, sennep og rugbrød + 1 god øl 😉
Sønnen der IKKE spiser gule ærter valgte en frysepizza og lidt stegte kartofler.