Madplan for uge 38 (20/9 – 26/9)


Selv om det indimellem er nogle rigtig gode lune dage, er det altså efterår nu – det kan mærkes om morgenen og ud på aftenen – stadig er der tidspunkter over middag hvor det kan lade sig gøre at sidde ude i haven med en kop te/kaffe, så måske skulle jeg bage en æblekage (har en del nedfaldsfrugt – jeg kan da få samlet lidt).
Suppen bliver en gammeldags hønsekødssuppe – suppen er i fryseren og urterne i haven, kødbollerne er i fryseren – så den er nem.
Onsdag, laver jeg den brændende kærlighed vegetarisk, så istedet for flæsketern bruger jeg små tern af grøntsager.

Mandag ……Koreanske  Fishcakes m. sursød sovs  og kartoffelbåde
Skal have købt en  pakke skaldyrsmix  (har de i meny), sur-sød sovs er fra glas.

Tirsdag……..Gammeldags hønsekødssuppe m kød og melboller m flute
Jeg har 1 x suppe fra da jeg kogte en stor kylling for nogle uger siden – kød & melboller i fryser, grøntsager i haven.

Onsdag…….Brændende kærlighed (kartoffelmos m. ristede grøntsager i stedet for bacon – Der kan steges en pakke bacon og drysse ovenpå hvis der er nogen der har svært ved at undvære kødet).

Torsdag……. En lun kyllingesalat m. en tærte (har ikke helt bestemt hvilken, muligvis en tærte med squash) jeg har 1 x kylling i fryseren fra da vi fik en stor kylling  sidste onsdag.

Fredag……...Måske skal jeg til madfestival så “tøm køleskabet” – (det afhænger af kræfterne)

Lørdag……..Stegt Tun-bøf  m. glaserede løg, kartoffelbåde og broccoli.
Skal have købt 4 tun-bøffer og broccoli, løg  og kartofler fra haven

Søndag……..Majs-frikadeller + kød-frikadeller m. Bagte spaghetti-squash og linsepasta.
Bruger 1 dåse majs til majs-deller,  kød-deller er i fryser, spaghetti- squash er fra haven og pastaen er i mit køkkenskab (køber et par  ekstra poser, når jeg ser den på tilbud)