Fiskefillet m ovnstegte kartofler + salat


Ovnstegte kartofler:
Det er kogte kartofler der skæres igennem og lægges på en bradepande m. bagepapir.
De dryppes med olie og krydres efter ønske –
Sættes i ovnen v 200 grader i ca 15 minutter – vendes og sættes retur 10-15 minutter igen.

Jeg koger ofte flere kartofler når vi får kartofler – her hos os kan vi lide dem ovnstegte, brasede og varm og kold kartoffelsalat – så er forarbejdet gjort 😀

fiskefiletterne  steges i en dyb pande i  1,5 cm olie

salaten er en pose basis-salat pyntet m æg og tomat

31076251_1620432704719489_111256292_o