Risret er nemt:
Risene sættes over og koger møre Minus 2 minutter 🙂
1/2 kg fars brunes i 2 spsk smør/olie, der tilsættes 1 stort hakket løg, 1 stor rød peber (hakket) + 1/4 stort fintsnittet hvidkål –
og der krydres godt med karry salt og peber, her bruger jeg også 2 tsk “indisk blandingskrydderi). Der tilsættes 1 dl vand og det snurrer mørt under låg –
Her sættes det halve i en boks i køleskabet (bruges til madpandekager torsdag)
De NÆSTEN møre ris tilsættes og det varmes godt igennem mens vandet damper af –

Serveres med kogt broccoli og groft brød