Vi starter ugen med en fridag 2.pinsedag – den vil vi nyde så vi får resten af hamburgerryggen fra i går.
Onsdag skal vi have timbaler m spinat (jeg kan for første gang plukke spinatblade i haven)
Torsdag har jeg valgt couscous i fuldkornsudgaven, HVIS man bruger den hvide svarer næringsindholdet til alm. hvid pasta (der er mere smag og konsistens i fuldkorn)
Fredag  skal vi have vegetarmad (min mand og jeg er alene hjemme og vi holder begge af en vegetardag eller flere en gang imellem)
Lørdag er der børnefødselsdag hos en dejlig lille pige, så der er vi ikke sultne
Søndag får vi på opfordring stegte pølser – Jeg har købt nogle gode pølser m krydderier – Det behøver ikke være dyrt at købe gode pølser – disse er frankfurtere (disse er med 78% kød og fra REMA) – selvfølgelig er slagterens ofte gode, men også meget dyre.

MANDAG :………………….Let mad, vi får resten af hamburgerryggen fra i går med kartoffelbåde og stuvede ærter

TIRSDAG :………………….Pasta m skinkeblanding og flute

ONSDAG :………………….Kylling m spinat-timbaler og ris (gem 3 dl ris til fredag)

TORSDAG :…………………Oksegryde m peberfrugt m. couscous (i fuldkornsvariant) + brød

FREDAG :…………………..Risfrikadeller m salat – (min mand og jeg er alene hjemme så vi får vegetar-mad, det holder vi begge af). Der var  LIGE noget sønnen havde sagt forkert MEN vi holder fast ved ris-frikadeller, så steger vi lidt bacon eller lignende til, så overlever han den grønne mad

LØRDAG :…………………..Vi skal til (børne)fødselsdag kl 13, så vi laver ikke mad – de 2 unge  (sønnen og en kammerat) må klare sig selv, enten kan de “tømme” køleskab eller de kan finde på noget andet.  🙂

SØNDAG :………………….Stegte pølser, pasta m  pesto og en grøn salat

Jeg har, hvad jeg behøver bortset fra mine ture efter grøntsager, hvis det er godt vejr tager jeg dem på cykel – der er ikke langt og jeg nyder at få lidt frisk luft –
Æg skal jeg have hentet i en anden gårdbutik – der er 5 km hver vej, dem henter jeg i bilen –
Desuden henter jeg 60 af gangen så det er nok lidt mange til min cykeltur.
Ja, så mangler jeg mælk, ost og kaffe (DET kan vi ikke undvære) + hakket oksefars til torsdag.
Måske skulle vi se om det kan blive vejr til en cykeltur med eftermiddagskaffen i weekenden.