Nu er foråret kommet, men garantier for godt vejr gives ikke – (desværre) 😉
Hvis det er godt vejr skal vi i haven – hvis ikke er der mange andre ting der venter.
Nogle dage tager vi noget meget nemt, men hvis der så kommer et par dage med regnvejr – bytter jeg lidt om på rækkefølgen.
Hvis der kommer et par kølige dage koger jeg nok en portion suppe
MANDAG:………Grøntsagstærte m bacon og fuldkornspasta
TIRSDAG:………Okse-bov(grydestegt) m kartoffelmos eller måske oksekød-suppe
ONSDAG:……….Kotteletter m bulgur og råkost
TORSDAG:……..Lasagne m flute og salat
FREDAG:……….Italienske kødboller i tomatsovs m pasta + grøntsager
LØRDAG:……….Krebinetter måske med nye kartofler ellers nogle af dem fra frost.
SØNDAG:……….Kogt hamburgerryg m pebersovs
Nye kartofler Lørdag, er kun hvis min lokale grøntsagspusher har dem i boden – selv om de er dyre, er de billigere end butikkerne- i dag så jeg en bakke med 8 stk for 30 kroner DET giver jeg ikke – de smager dejligt men der er altså grænser.
Til de nye kartofler er til at betale spiser vi ris, bulgur osv. og så spiser vi kartofler en gang imellem – Vi har kunnet få danske bagekartofler (til mos) et stykke tid, men de almindelige er begyndt at blive plettet og spirer, så de er ikke så gode lige nu.
De udenlandske – franske, italienske og mallorca-kartofler køber jeg ikke, mest pga. at jeg ikke vil have mad der er fragtet så langt rundt, når jeg kan finde et alternativ. desuden synes jeg de ofte er stødte og smagsmæssigt er det såmænd heller ikke noget særligt.
Denne uges madplan kræver blot et par cykelture til min “grøntsags-pusher” –
Det er absolut ikke noget ulovligt 😀 , men er en lokal lille gårdbutik i nærheden –
I øjeblikket er der mest tomater (500g for 10 kr) agurker (3 for 10 kr), vi spiser ret mange af dem lige nu.