Millionbøffen:
250 g hakket oksekød brunes godt og der tilsættes 2 revne gulerødder, 1/2 lille revet melongræskar (ell.squash), 2 halvstore groft hakket løg.
Der tilsættes ca 4 dl vand og der krydres efter smag.
Det småsnurrer til det grønne er kogt ud så jævnes det og får lidt soya, til en pæn farve.

Kartoffelmos er kartofler der er kogt meget møre – UDEN salt –
De moses (jeg har en kartoffelstøder) og der irøres 1 spsk smør og smages til med salt og peber.

Salaten var en pose fra ALDI 🙂

Der blev kogt pasta til sønnen (han kan ikke lide kartoffelmos)