Vi skal kun lave mad til 2  det meste af ugen –
Så vi gør det lidt let for os selv og når vi så kan lide det vi får er det jo ikke så ringe <3
Søndag er det Mortens aften og vi får andesteg, men i år vælger vi en bryststeg, da vi kun er 3-4 stykker og her får vi også medisterpølse – en god udgave købt hos en slagter jeg tror på 😀 –
Den er kogt (det plejer jeg at gøre) og er lagt i fryseren – vi bruger også medisterpølse juleaften sammen med and + flæskesteg – ifølge den ældste søn må der ikke røres ved det – det fik han hos hans farmor og det er vigtigt for ham -så vi skal nok blive mætte og alle rester bruges jo til julefrokost.

Mandag:……Vi har en del æg så aftensmaden bliver omeletter med champignons

Tirsdag:….. Koteletter m kartofler og grøntsager

Onsdag:……Stuvet spinat m smilende æg + hjemmebagte flutes (har et par stykker i fryseren)

Torsdag:…..Jeg skal til reumatolog, så der er lovet THAI – take away

Fredag:…….Kyllinge-snitzler m ærter og kartofler.

Lørdag:…….Suppe (Jeg tror det bliver en færdig tomatsuppe m kødboller – jeg vil nemlig gerne have tid til at sy hele eftermiddagen)

Søndag:…….Andesteg + medisterpølse, (vi får en andebryststeg i år da vi kun er 3-4 hjemme) m rødkål  hvide og brunede kartofler + is til dessert.