Herregårdskoteletter m kartofler og salat


Jeg har købt 2 herregårdskoteletter i ALDI på nedsat pris, dem bruger vi i dag.
Herregårdskoteletter er ekstra store og tykke koteletter med et kam-ben i –
De skal steges lidt længere ved svag varme så de bliver gennemstegte ved benet –
JEG har brunet og krydret dem og så er de lagt i en lille tærteform der passer i min airfryer
de skal så have 25-30 ( mine fik 35) minutter ved 175 grader mens kartoflerne bliver kogte –
Skyen bruger jeg til en champignonsovs

Serveres med en blandet salat og kogte kartofler
Tror søreme at vi tager et glas vin til