I dag serveres der kartofler, blomkål og gulerødder til maden.

Farsbrød m pærer og æbler:
500 g fars (her kalv/flæsk)
røres med 2 æg og halvt mel/ havregryn,
løgpulver og krydderi efter ønske –
Røres grundigt og formes til et “brød” (jeg dryssede med hakket kørvel)

Der skrælles 2 pærer + 2 æbler og de skæres i store 4-kanter –
lægges i en plastpose med 1 spsk olie, salt og peber –
rystes godt rundt –
lægges ved siden af fars-brødet i et fad –

Det sættes i en 200 grader varm ovn i ca 40 minutter