Lidt rester + en grøntsagsgryde blev til aftensmad


Selv om aftensmaden i dag var baseret på rester: 3 stk farserede porrer fra i mandags og kogte kartofler fra i går blev sammen med en grøntsagsgryde til velsmagende aftensmad.

Grøntsagsgryde:
Lige dele tern af squash og gulerødder + 1 løg i tern –
Svitses i 1 tsk olie og tilsættes 3/4 dl boullion  –
Snurrer så til det er mørt –
Smages til med salt og peber samt timian.