Medisterpølse, brunede kartofler dampet grønt og rødkål


Medisterpølse er hurtigt her hos os –
Jeg køber et par kilo når der er tilbud –
Så koger jeg den og fryser i passende portioner –
Når den skal bruges, tøes den op og brunes på panden –

Dampet grønt:
Gulerødder skære megatyndt og dampes i 1 dl vand under låg (må ikke koge tør) –
Blandes med 1/2 dl fine ærter.

Rødkål:
Det er en opskrift fra vægtkonsulenterne, den er grov og god, smager af kål og jeg søder den med flydende sødemiddel – giver den så 1 spsk ribsgele ved servering.

Brunede kartofler serveres til.

Vi fik pandekager til dessert, da sønnen synes det var synd for HAM at han ikke havde fået nogen i går da det var internationale pandekagedag <3

IMG_3045