madplan for uge 40


Vi kan fejre at vi nu går ind i  oktober – JEG hører til dem der holder af alle årstider –
Efteråret er for mig ensbetydende med blæst og kulde, men også herlige glimt af efterårssolen, på en eller anden måde sætter man mere pris på de sparsomme stråler end om sommeren, hvor man mere forventer det.
Jeg synes jo at en skovtur om efteråret er herligt, prøv det, det er gratis og hvis man har et par børn med er der mulighed for at røre sig, og alle kommer hjem med røde kinder –
Her får man varm kakao og (måske) boller efter sådan et par timer 🙂
Denne uge skal vi have en græskarsuppe, smagt til med chili og lune flute.
En paprikagryde m tørrede tomater og kartoffelmos er også en rigtig efterårsret.-
Det er rigtig tid til de varmende krydderier som paprika, carry og chili og da jeg skal bruge mindre salt må der noget andet til.

MANDAG:………. Rugbrød m røræg og pålæg

TIRSDAG:………. Fiskefrikadeller  m dampet grøntsager

ONSDAG:……….. Paprikagryde m soltørret tomater + kartoffelmos (pasta til sønnen)

TORSDAG:………. Kyllingebryst m ovnbagte rodfrugter

FREDAG:………….Chilisuppe m flutes

LØRDAG:………….Frikadeller m kartofler og grøntsagsbånd

SØNDAG:………….Carrygryde m  pasta



Comment 0 Replies

Your Information