Madplan for uge 28


Denne uge starter først torsdag da min mand og jeg kommer fra ferie onsdag aften.
Jeg bruger noget fra fryseren og der er mange æg,  krydderurter, bladbeder,  tomater og squash – De skal da bruges – Min mand og jeg kan lide de små squash, flækket og stegt i citronolie på panden så de får stegeskorpe og drysset med  krydderurter. Bladbederne deler jeg i top og stilke – stilke dampes som asparges og toppen strimles og bruges som spinat (enten stuvet med æg eller i en pastagryde)

TORSDAG:……..Stuvet bladbede m æg, bacon og nye kartofler

FREDAG:……….Forloren hare,  æbler m gele, hvide og brunede kartofler.

LØRDAG:……….Pasta m røget laks

SØNDAG:……….Boller i karry m løse ris – ombyttet med risengrød da sønnens kæreste gerne vil have risengrød, så tager vi boller i karry  mandag.



Comment 0 Replies

Your Information