Kyllingesnitzel m broccolisalat og ovnstegte kartofler


Kyllingesnitzel er købt frosne – de steges blot på panden, men kan også komme i ovnen.

ovnstegte kartofler er minikartofler m skræl –
de koges næsten møre så skæres de over –
lægges i en bradepande dryppes med olie og drysses med salt –
sættes i ovn ved 200 grader til de er stegte og flot gyldenbrune.

Broccolisalat er broccoli, skåret fint, agurketern, snittet  salat, tomat i 1/4 –
dressingen er creme-fraiche blandet med salt og peber og lidt knust hvidløg.

17269906_1231944660234964_1747122596_o