Farsbrød m fritter og coleslaw


Farsbrødet blev lavet i går da jeg alligevel æltede fars m krydderier i
Så det skal bare varmes ved svag varme i en halv times tid –
JEG pakker det ind i bagepapir så bliver det ikke mørkt.

Fritter laver jeg i min airfryer (der bruges ikke olie), men de kan kommes i ovnen ved siden af farsbrødet.

Cole-slaw:
Fint strimlet hvidkål og gulerod blandes med en dressing af
150 g creme fraiche
2 spsk mayo light
1 tsk dijonsennep
salt og peber og MÅSKE 2 dråber sødemiddel/1tsk sukker
Må GERNE trække 1 times tid – bliver det lidt for fast så tilsættes et par spsk creme-fraiche.