Madplan for uge 47 (22/11 – 28/11)


Jeg tager stadigt i fryseren og jeg synes at jeg kan se der bliver huller, men jeg indrømmer at der fyldes hurtigt op igen  🙂 jeg har købt flæskesteg og medister til JUL –
Der er frosset store gær-klejner ned, så kommes der citronglasur på når de tages op.
I denne uge kan jeg igen tage kød, falafler + en del grøntsager i fryseren og fra haven.
Jeg skal faktisk kun købe gulerødder, brød og mejerivarer – resten kan findes i gemmerne –
Det betyder at jeg kan handle lidt ekstra ind til jul uden at budgettet sprænger.

MANDAG…………Million-bøf m.kartoffelmos/fuldkornsnudler.

TIRSDAG…………Tærte m porre og skinke m.asparges, måske båd-kartofler.

ONSDAG………… Pande-Frikadelle m. kartofler og kogte gulerødder m.timian.

TØRSDAG………..Boller i selleri m kartofler + revet gulerod.

FREDAG………….Gulerod-suppe m. chili + flute (hjemmebagt, bager så 1 plade boller).

LØRDAG………….Røget Skinke (alternativ squashfrikadeller) m. Ovnstegte grøntsager.

SØNDAG………….Ristede grøntsager m. chili, falafler og fuldkornsnudler.