Jeg tager stadigt i fryseren og jeg synes at jeg kan se der bliver huller, men jeg indrømmer at der fyldes hurtigt op igen 🙂 jeg har købt flæskesteg og medister til JUL –
Der er frosset store gær-klejner ned, så kommes der citronglasur på når de tages op.
I denne uge kan jeg igen tage kød, falafler + en del grøntsager i fryseren og fra haven.
Jeg skal faktisk kun købe gulerødder, brød og mejerivarer – resten kan findes i gemmerne –
Det betyder at jeg kan handle lidt ekstra ind til jul uden at budgettet sprænger.
MANDAG…………Million-bøf m.kartoffelmos/fuldkornsnudler.
TIRSDAG…………Tærte m porre og skinke m.asparges, måske båd-kartofler.
ONSDAG………… Pande-Frikadelle m. kartofler og kogte gulerødder m.timian.
TØRSDAG………..Boller i selleri m kartofler + revet gulerod.
FREDAG………….Gulerod-suppe m. chili + flute (hjemmebagt, bager så 1 plade boller).
LØRDAG………….Røget Skinke (alternativ squashfrikadeller) m. Ovnstegte grøntsager.
SØNDAG………….Ristede grøntsager m. chili, falafler og fuldkornsnudler.