Dette er en lynhurtig opskrift og i stedet for boullion bruger jeg en bøtte suppe fra fryseren –
Når der koges feks en kylling fryser jeg suppen i bøtter og det giver kraft til suppen

1 hakket  løg
1 rød hakket peberfrugt
200 g gulerødder i tern
400 g kartoffel i tern
2 spsk paprika
1 drys chili
————————-hertil svitses alt i en gryde i ca.  10 minutter
tilsættes 3/4 liter boullion og simrer videre i ca 20 minutter
Blendes og tilsættes 1,5 dl fløde og smages til med salt og peber

Serveres med flute.