Madplan for uge 15


Ja denne uge starter vi med at sønnen er hjemme og han har været med til at sætte de første dage på.
Fiskedeller kan vi alle lide, så dem får vi med en salat m perlebyg og rugbrød – Jeg indrømmer at jeg køber perlebyggen kogt i poser – den skal blot overhældes med kogende vand, så er den klar til salaten.
Batmans livret bliver sønnen aldrig for gammel til, så det får vi tirsdag
Torsdag laver jeg en vegetarisk udgave af da vi bruger soya-produkt i strimler, peberfrugt og paprika – mos bryder sønnen sig ikke om så det får vi  af og til når han ikke er hjemme
Den ældste søn vil flytte, så vi skal ud at kigge på hus lørdag, derfor passer det med  rugbrød lørdag – så kan vi få lun leverpostej og lune frikadeller til også.

Mandag……Fiskedeller m. rucolasalat, perlebyg,  tomat og ostetern + dressing  m krydderurter

Tirsdag……..Batmans livret (sønnens ønske, da han vil fejre at han får sin nye bil, ha ha og han bliver altså 26 i år)

Onsdag…….Falafler m ris og  spidskålsalat – måske ændrer jeg dette, da jeg skal til lægen

Torsdag……Paprikagryde m. rodfrugt-mos  (Vegetarudgave).

Fredag………Cæsar-salat med kyllingebryst

Lørdag……..Vi skal ud at se på huse med  den ældste søn, så  vi får brød og pålæg + røget makrel)

Søndag……..Bøf m løg  og surt (både med og uden kød) + kartofler og rodfrugter