Tjah, det er jo stadigt dejligt vejr, vi overvejer om vi ikke lige kan nå at få udvidet hønsebestanden på 3 med 3 ekstrahøner, vores den ene  er ved at være gammel og er lidt svingende i æglægning, men det er helt bestemt “lederhønen” i den lille flok og den har et godt temperament, så den får lov at nyde sit otium så længe det er rimeligt 😀 , men et par nye er trods alt lettere at få indsluset mens de kan have lidt ekstra plads i haven.

Sidst på ugen når vi 1-9 og det begynder da at kunne ses i haven –
Her har vi bredsået den sidste salat i de bare pletter – det når ikke at blive til hoveder men den bliver til salatblade, de største kommer i eftersommerens salatskål og ellers plukkes der en håndfuld  til hønsene, når vi går forbi.
Tomater og squash er der mange af lige nu, tomaterne skal vi nok få spist og mange squash skal der nok også blive spist (jeg forærer bare overskuddet til dem der vil have dem).
Vi skal have ryddet lidt op i bedene, fjernet lidt hist og her og vi er gået lidt i tænkeboks med hensyn til køkkenhaven NÆSTE år, måske udvides den lidt og måske ændres der på måden der dyrkes på.
Vi bruger ikke sprøjtemidler og vi har steder hvor der står vilde planter og selvsåede blomster (læs  ukrudt 🙂 ) til gengæld har vi haft en del insekter, og bestøvningen af vores træer har været fin (selv om træerne er små og nye)

I denne uge har sønnen fået lov at ønske et par dage, og ellers har vi gjort som vi plejer, vi har fundet lidt den ene kan lide og lidt den anden kan lide, på den måde bliver det også lidt varieret 😀

MANDAG:………..Kyllingefilet m bacon, pasta og en porre-tærte (koger pasta til lørdag også)

TIRSDAG:……….Frikadeller, stuvede ærter og kartofler – (pasta til dem der ikke vil have kartofler)

ONSDAG:…………Suppe m kødboller og nybagt brød (bager et brød i bagemaskinen)

TORSDAG:………..Quesadillas-rolls m krydret bulgur og salsa. (https://www.youtube.com/watch?v=59pKGamEdRI)

FREDAG:…………Batmands livret (pommes frites og cocktail-pølser)

LØRDAG:…………Pastafad – bruger chorizopølse + en bøtte hjemmelavet tomatsovs

SØNDAG:…………Byg selv burger (mulighed for vegetar-bøf + bøf af oksefars)