Madplan for uge 41


Uge 41
Mandag……Biksemad   m spejlæg (Jeg har en pose med svinekød fra vores sølvbryllup).

Tirsdag…….Forloren Hare .(lav evt. en ekstra)

Onsdag…….Rest af forloren hare, serveret med sandwichboller.

Torsdag……Risengrød og pandekager.

Fredag……..Boller i karry m revet gulerod og løse ris.

Lørdag…….Ovnbagt laksefilet og bagte grøntsager + stegte ris.

Søndag…….Æggekage m rugbrød.

Sådan bliver vores uge 41
Mandag bruger vi en bøtte med rester fra vores sølvbryllup, men en rest kød eller en rest røget medister smager også godt i biksemad – jeg ved nogle bruger alle rester fra køleskabet (det gjorde min mor) og så kan jeg ikke lide biksemad, men med noget man ved  hvad er, altså reelt kød synes vi det smager godt med et par gode spejlæg til samt rødbeder –
Tirsdag laver jeg 2 forme og bager/steger dem på 1 gang, vi skal bruge rester onsdag og det smager godt som pålæg.
Torsdag er min fridag, så manden laver mad. Her koges mælk og ris op og pakkes så i sengen – Først i et håndklæde, så puttet i dyne med sengetæppet over. Jeg sætter en seddel på den lukkede dør, så der ikke pludselig er en der holder “hvilepause” 🙂
Fredag bruger jeg færdigkøbte kødboller og laver råkost til et par dage, når maskinen skal  i gang.
Lørdag er fiskedag, vi får også råkost fra dagen før.
Søndag, æggekage m rugbrød – der kommer godt med purløg på (er stadigt i haven) + 1 mørk øl er det en herreret.



Comment 0 Replies

Your Information